فوائد الليمون، ينقص الوزن ويعالج فقر الدم
فوائد الليمون للصحة تجعله من أهم الخضروات، لأنه يحتوي على العناصر الغذائية التي قد تساعد في دعم صحة القلب والأوعية الدموية والحماية من حصوات الكلى وفقر الدم، وفوائد أخرى عديدة، منا يستوجب الاهتمام بوجوده في النظام الغذائي المتبع.
وأكدت الدكتورة لورا باولا استشاري التغذية العلاجية، أن الليمون يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والألياف ومركبات نباتية مفيدة، تجعل فوائد الليمون للصحة مذهلة.
فوائد الليمون للصحة
أضافت الدكتورة لورا، أن الليمون يدعم صحة القلب والتحكم في الوزن وصحة الجهاز الهضمي، إلى جانب للعديد من الفوائد التي تستعرضها في السطور التالية.
دعم صحة القلب
الليمون مصدر جيد لفيتامين سي؛ الذي أكدت الأبحاث أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
كما يمكن للألياف والمركبات النباتية الموجودة في الليمون أن تقلل بشكل كبير من بعض عوامل الخطر لأمراض القلب.
كما أن تناول الليمون يوميًا لمدة شهر يقلل من إجمالي مستويات الكوليسترول في الدم، لأنه يحتوي على بعض المركبات النباتية - وبالتحديد هسبريدين وديوسمين - لخفض الكوليسترول.
تساعد في التحكم في الوزن
ألياف البكتين القابلة للذوبان الموجودة في الليمون تتمدد في معدتك، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يساعد على التحكم في الشهية، وبالتالي يمكن التحكم في عملية إنقاص الوزن.
منع حصوات الكلى
حصوات الكلى عبارة عن كتل صغيرة تتشكل عندما تتبلور الفضلات وتتراكم في كليتيك، وغالبًا ما يصاب بها الأشخاص الذين يصابون بها بشكل متكرر.
قد يساعد حامض الستريك الموجود في الليمون، في منع حصوات الكلى عن طريق زيادة حجم البول وزيادة درجة حموضة البول، مما يخلق بيئة أقل ملاءمة لتكوين حصوات الكلى.
قد يوفر نصف كوب فقط ( 125 مل) من عصير الليمون يوميًا ما يكفي من حمض الستريك للمساعدة في منع تكون الحصوات لدى الأشخاص الذين سبق لهم تكونها.
الحماية من فقر الدم
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد شائع جدًا، خاصة بين المراهقين والأطفال، ويحدث ذلك عندما لا تحصل هذه الفئات على ما يكفي من الحديد من الأطعمة التي تتناولها.
يحتوي الليمون على بعض الحديد، لكنه يمنع فقر الدم بشكل أساسي عن طريق تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.
تمتص أمعائك الحديد من اللحوم والدجاج والأسماك (المعروف باسم حديد الهيم) بسهولة شديدة، بينما الحديد من المصادر النباتية (غير الحديد الهيم) ليس بهذه السهولة. ومع ذلك، يمكن تحسين هذا الامتصاص عن طريق تناول فيتامين سي وحمض الستريك.
نظرًا لأن الليمون يحتوي على كل من فيتامين سي وحمض الستريك، فقد يحمي من فقر الدم عن طريق ضمان امتصاص أكبر قدر ممكن من الحديد من نظامك الغذائي.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
