انخفاض أعداد الأضاحي بموسم العيد، 7 آلاف جنيه أقل سهم في عجل الأضحية، وبشرة سارة للمواطنين بشأن أسعار اللحوم
تراجعت أعداد الأضاحي خلال موسم عيد الأضحى، بنسبب كبيرة، وذلك بسبب إما عزوف المواطنين عن شراء الأضحية، أو التشارك مع مجموعة من المواطنين في شراء الأضحية.
وشهدت الأسواق خلال موسم عيد الأضحى ارتفاع أسعار اللحوم، ارتفاعًا كبيرًا مقارنة بالمواسم السابقة، لتصل اللحوم قبل عيد الأضحى بأسابيع لمستوى الـ 450 جنيهًا للكيلو في بعض المناطق، ثم انخفضت إلى 350 جنيهًا قبل عيد الأضحى بيومين، وعلى ذلك يتبادر إلى الأذهان عدة أسئلة على رأسها كم انخفضت أعداد الأضاحي؟ وما هي توقعات التحركات السعرية لأسعار اللحوم بعد إنتهاء عيد الأضحى المبارك؟
موسم عيد الأضحى 2023 أصعب من مواسم انتشار فيروس كورونا
يقول شلبي جابر عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، إن موسم عيد الأضحى هذا العام كان مختلف اختلافًا كليًا عن جميع السنوات الماضية، حتى في المواسم التي طبقت فيها الأجراءات الإحترازية لمواجهة انتشار فيروس كورونا «كوفيد 19» كانت أفضل من هذا الموسم.
دلائل انخفاض أعداد الأضاحي خلال موسم عيد الأضحى 2023
وأضاف «جابر» أنه كان أحد أدلة رواج موسم عيد الأضحى أن تجد الناس الذين يعملون خلال العيد في تنظيف الممبار والرؤوس والكوارع والكرشة في الشوارع يعملون على مدار الـ 4 أيام كاملين على مدار النهار والليل، من كثرة الأضاحي، وهذا ما كان يحدث في المواسم السابقة، أم خلال موسم عيد الأضحى 2023 هؤلاء الناس أنهوا عملهم بدءً من ثاني أيام العيد، أي أنهم لم يجدوا عمل، وأن الأضاحي كانت قليلة جدًا، لدرجة أن الناس قامت بالذبح والتنظيف قبل إنتهاء اليوم الثاني من أيام العيد.
70 % انخفاضًا في أعداد الأضاحي خلال موسم عيد الأضحى 2023
وأشار عضو شعبة القصابين لـ «فيتو» إلى أن انخفضت أعداد الأضاحي بنسبة تزيد عن 70%، أي أن 30% من المواطنين الذين اعتادوا على التضحية خلال عيد الأضحى في المواسم السابقة عزفوا عن ذلك خلال هذا الموسم، أو أنهم لجأوا إلى المشاركة مع مجموعة في شراء أضحية.
7 آلاف جنيه أقل ثمن في أسهم عجل الأضحية
وأضاف «جابر» أنه انخفضت أسعار الأضاحي هذا الموسم، لدرجة أن المواطنين تشاركوا في شراء عجل أضحية العيد، وكان أقل سهم في الأضحية المشاركة في «سُبع العجل» الذي كان أقل سعر له 7 آلاف جنيه بأجرة الجزار، وترتفع الأسعار حسب وزن العجل، موضحًا أن «سُبع العجل» يعطي تصافي لحم يتراوح من 20 إلى 25 كيلو حسب وزن الأضحية.
المواطنون اضطروا إلى شراء الخروف أضحية العيد لاستمرار عادة التضحية
وعن رواج مبيعات الخراف مقابل العجول في موسم عيد الأضحى، قال عضو شعبة القصابين، إن هناك مواطنين اضطروا إلى شراء الخروف أضحية في العيد، حتى لا يقطعون عادة التضحية في العيد، وهؤلاء الذين كانوا يملكون سعر الخروف، لأن ارتفاع أسعار القائم من اللحوم سواء في العجول أو الخراف صعب على المواطنين الأمر، فأسعار القائم من اللحوم ارتفع الضعف مقارنة بالأعوام السابقة.
ارتفاع أسعار القائم من اللحوم السبب الرئيسي في انخفاض أعداد الأضاحي في العيد
وأشار «جابر» إلى أن ارتفاع أسعار اللحوم القائم خلال موسم عيد الأضحى 2023 كان السبب الرئيسي في انخفاض أعداد الأضاحي، إذ أن سعر القائم من الخراف وصل إلى 160 جنيهًا للكيلو، والبقري 140 و145 جنيهًا.
100% ارتفاعًا في أسعار اللحوم خلال موسم عيد الأضحى
وعن توقعات أسعار اللحوم عقب انتهاء موسم عيد الأضحى، يوضح شلبي جابر أن أسعار اللحوم المذبوحة والقائم شهدت ارتفاعات خلال موسم عيد الأضحى، لتتخطى نسبة الارتفاع الـ 100% مقارنة بالموسم السابق للعيد، وهذا كان السبب في حالة الركود التي سبقت عيد الأضحى، ثم حركة المبيعات البسيطة نسبيًا خلال العيد، إلى انخفاض الأضاحي في الموسم.
توقعات بانخفاض أسعار اللحوم بنسبة 60% خلال يوليو الجاري
وقال إنه يتوقع أن تنخفض الأسعار بعد عيد الأضحى المبارك، بنسبة 60% مقارنة بالموسم السابق، والـ 60% ليس انخفاضًا في السعر بل في النسبة مقارنة بنسب العام الماضي، إذ يصاب قطاع اللحوم بحالة من حالات الركود الذي نسميه «هدوء ما بعد الأضحى» حيث تقل نسبة المبيعات.
توقعات بانخفاض أسعار اللحوم لتصل إلى 280 جنيهًا خلال الثلاث أسابيع المقبلة
وأضاف أن أسعار اللحوم في عيد الأضحى تراجعت إلى 350 جنيهًا للكيلو، متوقعًأ أن تنخفض اللحوم ليصل سعر الكيلو ما بين 270 و280 جنيهًا خلال الـ 3 أسابيع المقبلة، وذلك أنه من المعتاد أن يقل الإقبال من قبل المواطنين على شراء اللحوم بعد عيد الأضحى لمدة 3 أسابيع، وعليه يقل الطلب على اللحوم، ومع قلة الطلب وتوافر المعروض يقل السعر.
أسعار اللحوم ستعاود الارتفاع في نهاية يوليو لهذه الأسباب
وتابع: لكن هذا الانخفاض مؤقت إذ يتوقع أن ثم تعاود أسعار اللحوم الارتفاع بعد مرور هذه المدة أي في الأسبوع الأخير من يوليو الجاري وذلك مع زيادة الإقبال على الشراء، إلا إذا زاد المعروض من اللحوم في الأسواق، وانخفضت أسعار الأعلاف بشكل كبير، فإن أسعار اللحم ستسقر عند سعر 280 جنيهًا.
شعبة أصحاب المدابغ تؤكد انخفاض أعداد الأضاحي خلال عيد الأضحى
وفي نفس السياق، أكد محمد مهران، رئيس شعبة أصحاب المدابغ بالغرفة التجارية بالقاهرة، تراجع أعداد الأضاحي خلال عيد الأضحى سواء من العجول أو الخراف والجمال، متأثرة بارتفاع أسعار اللحوم القائم، لتقل نسبة الجلود الخام «الطبيعي» التي يعتمد عليها العاملون في صناعة دباغة الجلود، ثم مصنعو منتجات الجلود الطبيعية، وذلك وفقًا لما
40% انخفاضًا في كميات الجلود الخام خلال عيد الأضحى
وقال «مهران» لـ «فيتو»: إن كميات الجلود الخام (الطبيعي) انخفضت خلال عيد الأضحى بنسبة تتراوح من 30 إلى 40% مقارنة بالأعوام السابقة، وهذا التراجع يعد نتيجة طبيعية لارتفاع أسعار القائم من اللحوم بنسب تتخطى الـ 100%، وعليه قلت أعداد الأضاحي خلال عيد الأضحى 2023.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
