فوائد ومخاطر الحرنكش، يقوى المناعة ويقاوم السرطان والحبات الخضراء سامة
فوائد الحرنكش، الحرنكش من الفاكهة الموسمية الشعبية التى تنتشر بالأسواق فى وقتنا الحالي، وله عشاق كثيرون لمذافه الحامض.
وفوائد الحرنكش عديدة فهو غنى بالعناصر الغذائية المهمة والألياف ومضادات الأكسدة، لذا ينصح به الأطباء ولكن دون إفراط لتجنب مخاطره.
فوائد الحرنكش
وتقول الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية، إن الحرنكش يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن، إلى جانب أنه يحتوي على مضادات أكسدة قوية، مما يجعل فوائد الحرنكش للجسم عديدة، ومن فوائد الحرنكش:-
-صحة الشعر
يغذي جذور الشعر ويحافظ على لونه، ويزيد من لمعانه، يمكنك تناوله أو عمل معجون الحرنكش، ويشتهر استخدامه في الهند من خلال إدخاله في الزيوت التي تعالج تساقط الشعر؛ وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكاروتين، الحديد، مضادات الأكسدة مما يعمل على تقليل تساقط الشعر والقضاء على تأثير الجذور الحرة الضارة، التي قد تؤدي إلى تلف بصيلات الشعر، كما أنه يؤثر على الهرمونات التي تسبب فقدان الشعر مبكرًا.
-صحة العين
عند تناول عصير الحرنكش مع العسل يساعد في تحسين الإبصار، وأظهرت الدراسات بأنه يساعد في علاج قصر النظر وإعتام عدسة العين لاحتوائه على نسبة عالية من الكاروتينات، التي لها تأثير رائع على النظر، كما أن فيتامين (أ) الموجود في الحرنكش، يساعد في علاج الضمور البقعي والعمي الليلي وتقليل أثر الجذور الحرة التي ترتبط بالتقدم في العمر.
-يساعد في امتصاص الكالسيوم
من أهم فوائد الحرنكش أنه يساعد في امتصاص العناصر الغذائية، وأهمها الكالسيوم، وهو من العناصر اللازمة لصحة العظام والأسنان والأظافر، بالإضافة إلى احتواء الحرنكش على فيتامين (ج)، الذي يحسن المزاج العام.
-صحة التمثيل الغذائي
احتواءه على نسبة عالية من البروتين يشكل عنصر أساسي لنشاط عملية الأيض. وبناء الخلايا وزيادة قوة العضلات.
-تشنجات الحيض
تعمل المعادن الموجودة في الحرنكش على تقليل تشنجات الحيض.
-مرضى السكري
يحتوي الحرنكش على الكروم وهو من العناصر التي تحمل قيمة علاجية لمرضى السكري، حيث يعمل على تحفيز الخلايا التي تفرز هرمون الأنسولين، وبالتالي تقليل نسبة السكر في الدم، ويتم استخدام الجلوكوز في خلايا الطاقة وعدم تخزينه، ما يساعد مرضى السكري في حمايتهم من عدم زيادة السكر في الدم.
شروط تناول الحرنكش
واضافت منى، أن الحرنكش من الفاكهة المهمة للصحة وهو آمن تماما، لكن لا يجوز نهائيا تناول الحرنكش الأخضر أو غير الناضج لأنه يحتوى على مركب السولانين وهي مادة سامة تسبب النزلات المعوية، لذا عند تناوله يجب التأكد من أنه كامل النضج ولونه أصفر تماما.
فوائد الحرنكش العلاجية
وتابعت، أن الحرنكش يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر المهمة ما يجعله مهم للصحة، وهناك فوائد عديدة تدفعنا لتناول الحرنكش، منها:
- يعزز حاسة البصر ويقوى النظر لاحتوائه على كميات كبيرة من فيتامين أ.
- يقوي المناعة.
- يقاوم الخلايا التالفة بالجسم وبالتالي يحمي من السرطان.
- يساعد في علاج نزلات البرد والإنفلونزا لاحتوائه على فيتامين سي.
- يساعد في علاج أنيميا فقر الدم لاحتوائه على الحديد.
- يعزز الشعور بالشبع ويساعد فى حرق الدهون وبالتالي هو مهم في عملية إنقاص الوزن.
- يعالج أي ضرر بالشفرة الوراثية بالجسم لاحتوائه على مجموعة فيتامين ب.
- يعزز من صحة الجهاز العصبي.
- يحمي من تليف الكبد والكلي.
- يعمل على خفض نسبة الكوليسترول بالدم.
- يقلل نسبة السكر والضغط بالدم.
- يقوي العظام والأسنان والمفاصل.
- يحمي من الالتهابات ويساعد في علاجها.
- يعزز القدرة الجنسية لاحتوائه على الفسفور.
مخاطر الحرنكش
واضحت الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية، أنه رغم فوائد الحرنكش العظيمة، إلا أنه لا يجوز الإفراط في تناوله، لأن كل ما زاد عن حده انقلب ضده، فإن الإفراط في تناول الحرنكش له مضاعفات خطيرة أبرزها الإسهال وتلف القلب لدى الذكور، كما أنه يمكن أن يسبب الحساسية، وكما ذكرنا فى السابق أنه لا يجوز تناوله أخضر أو غير ناضج لأنها حبات سامة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
