الخضراوات الطازجة لأفراد أسرتك لصيام بدون مشاكل صحية

الخضروات الطازجة، تعد من أفضل الأطعمة لصحة الجهاز الهضمي في رمضان؛ لأن الخضروات الطازجة تحتوي عل كميات هائلة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة؛ التي تحمي الجهاز الهضمي من أي مشاكل يمكن أن يواجهها مع عادات شهر رمضان الغذائية، التي تصيب الجهاز الهضمي والمعدة بالعديد من المشاكل الصحية.

فوائد الخضروات الطازجة للجهاز الهضمي

وتأثير الخضروات الطازجة على المعدة والجهاز الهضمي مذهلة، فتناول الخضروات الطازجة بانتظام، عل مائدتي الفطار والسحور؛ تضمن لك علاج الحموضة واضطرابات الجهاز الهضمي والمعدة، كما أنها تنظم حركة المعدة، وتخلص الجهاز الهضمي من الغازات.

ويشير دكتور سامح السماحي استشاري التغذية إلى أنه يمكننا الاستمتاع بصوم شهر رمضان، بدون أي مشاكل في المعدة أو الجهاز الهضمي بشكل عام، وتنظيم حركة المعدة والأمعاء، من خلال التركيز على تناول بعض الخضراوات الطازجة بشكل يومي، سواء على الإفطار أو السحور، وهو ما يوضحه في السطور التالية.
 

اللفت الأخضر

تحتوي أوراق اللفت تحديدا على نسبة عالية من حمض الفوليك والحديد، كما يحتوي أيضا على نسبة وفيرة من الكالسيوم، وفيتامين C وفيتامين K، لذلك فيمكنه أن يكون العلاج الأمثل لمرضى الأنيميا في رمضان.
إلى جانب أن اللفت وأوراقه الخضراء تساعد على تنظيم حركة المعدة لما تحتويه من ألياف.

أوراق الحلبة
الجميع يتناولون حبوب الحلبة، إلا أن أوراق الحلبة الخضراء لها فوائد صحية، فهي تعالج مشكلات في الكلى، لاحتوائها على كمية قليلة من البوتاسيوم، كما أنها غنية بفيتامين C، K وA، وتعزز عمل الجهاز المناعي.
 

الفجل

لأنه غني بالبيتا كاروتين (شكل غير نشط من فيتامين A)، وفيتامين K وC، كما يحتوي على الكالسيوم والألياف.، فهو أفضل الخضراوات لتنظيم عمل المعدة والجهاز الهضمي، إلى جانب أنه جيد للعظام، والعيون، والدم، وجهاز المناعة، على أن يتم تناول أوراقه الخضراء أيضا.
 

الشبت

من الخضراوات الغنية بالكالسيوم والحديد وفيتامين C وحمض الفوليك، فهو الأفضل لعمل الجهاز الهضمي بكفاءة، وكذلك لعلاج فقر الدم.

الكسبرة

غنية بالكالسيوم، والألياف، وحمض الفوليك، وفيتامين C وK، فلا غنى عنها للحامل طوال الشهر الكريم، وكذلك للتخلص من الانتفاخ والغازات.

وفي السطور التالية تستعرض دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية؛ أهم فوائد الخضروات الطازجة، التي يجب أن تحرص كل أم على تقديمها لأفراد أسرتها.

البروكلى 

يحتوي على أفضل مضادات الأكسدة، فهو يحتوي على فيتامين C بنسبة أكبر من الموجودة في البرتقال، كذلك يحتوي على الكالسيوم، وهي عناصر تعزز الجهاز المناعي، وكذلك مادة "سالفورافين" التي تحارب الخلايا السرطانية.

الطماطم

تحتوي على مادة من أغنى مصادر مضادات الأكسدة وهي "الليكوبين"، والتي تكافح مختلف الأمراض، وتحارب الجذور الحرة، وتحمي الجسم من خطرها.

الفلفل الأحمر 

يعتبر الفلفل الأحمر الحلو من الخضروات التي تحتوي على العديد من المواد المغذية، كفيتامين A، C، والبيتا كاروتين، وكلها تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة تعمل على تعزيز الجهاز المناعي، وتعتبر الأفضل لصحة الجلد والعين.

البنجر 

يحتوي على مغذيات نباتية هامة وهي البيتالين والفولجاكساسين، وهي مضادات للأكسدة، تحارب الالتهابات، وتخلص الجسم من السموم، كما أنه غني بالمنجنيز وفيتامين C، لذلك نجد البنجر مفيد لصحة العين والصحة العامة، وتجديد الأنسجة العصبية.

فوائد البروكلي، يعالج الأنيميا ويقوى العظام والمناعة الأنيميا

فوائد الكزبرة الناشفة، تنظم السكر في الدم وتعالج حب الشباب

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.