أكلات مهمة يجب تناولها على السحور

يبحث كل منا فى وجبة السحور على الوجبة المثالية التي يمكن تناولها  لسد هذا الجوع الذي سيستمر طوال فترة الصيام، ويظن البعض أنه بكثرة الطعام ولكن هذا غير صحيح.

يقول الدكتور محمد الشوربجي ممارس عام، إن السحور المثالى يتمثل فى تناول الأكلات الغنية بالألياف والعناصر الغذائية المهمة التى تسد حاجة الجسم من العناصر الغذائية وتساعد على الشبع لفترات طويل، ومن هذه الأكلات:-

• الفول

من منا لا يجعل الفول جزءا أساسيا من سحوره، حيث يعد الفول من النباتات الغنية بالألياف فهي تقضي مدة طويلة داخل المعدة والأمعاء كما أنها تملأ البطن مما يعطي إحساسا بالشبع، ويفصل أن يكون الفول مضافا إليه زيت الزيتون الغني بالدهون الصحية التي ستمد الجسم بالطاقة حتى الفطور وتحمي القلب والأوعية الدموية، ولكن حذاري من الإفراط حتى لا يخزنه الجسم في صورة ضارة، كما يجب أن نضيف له القليل من الكمون فهو مفيد للقاولون ويمنع الانتفاخ الذي قد يكون مزعجا أثناء الصيام، وبالطبع مع تجنب الشطة حتى لايزيد ذلك من العطش أثناء الصوم.

-الزبادي

الزبادي من أفضل الأطعمة التي يجب تناولها لسد العطش أثناء الصيام، كما أنها ستوفر نوعا من الحماية من الإنتفاخ واضطرابات الجهاز الهضمي إذا ما أثقلت قليلا أثناء السحور، الزبادي أيضا تحمي من تسوس الأسنان وهذا أمر في غاية الأهمية فغالبا ما يكون السحور وجبة قبل النوم خصوصا إذا ما اقترن بها شيء من حلويات رمضان، كذلك الزبادي غنية بعنصر البوتاسيوم مما يساعد الجسم على التخلص من الصوديوم الزائد وتوازن نسب الأملاح، مع تناول مياه الزبادي، لأنه يحتوى على نوعين من البروتينات؛ بروتين الكازين وهو الذي نراه صلبا على هيئة الزبادي أو الجبن وبروتين الواي وهو تلك المياه التي تتجمع فوق الزبادي وهو ما يجفف ويتحول إلى صورة بودر يستخدم كمكمل غذائي للاعبي كمال الأجسام.

-الشوفان

الشوفان غني بالألياف مما يزيد الشبع كما أنه غني بالسكريات المعقدة التي تتحرر بصورة بطيئة داخل الجسم مما يزيد من مدة حصول الجسم على سكريات قابلة للاستخدام في صورة طاقة لأطول فترة ممكنة، ويمكنك تناول بعض الشوفان بالزبادي.

-البيض

أيا ما كانت الطريقة التي تفضل تحضيره بها سواء مسلوقا اوا اومليت يوفر البيض مصدر غني بالبروتينات والعناصر الغذائية التي تساعد على الإحساس بالشبع وإمداد الجسم بالطاقة.

طريقة عمل طاسة البطاطس طبق مميز على السحور (فيديو)

طريقة عمل أومليت الفول من الشيف نجلاء الشرشابي (فيديو)

-الفاكهة الطازجة 

يجب أن تعتمد على الفاكهة الطازجة والخضراوات للحصول على الماء وتجنب شرب كميات كبيرة وكذلك إضافة حفنة صغيرة من المكسرات قد تمثل فارقا كبيرا على المدى البعيد فلها العديد من الفوائد التي تساعد على الاستمتاع بالصيام.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.