طريقة عمل كباب الحلة الاقتصادي، لإفطار سابع يوم رمضان (فيديو)

طريقة عمل كباب الحلة الاقتصادي، من الوصفات سريعة التحضير، وغير المكلفة، يمكنك عملها في اليوم السابع من شهر رمضان الكريم على الفطار، وتتميز طريقة عمل كباب الحلة الاقتصادي أنه لا يكلف وقتا ولا جهدا، ولا مصاريف أيضا، إلى جانب أنه وجبة متكاملة العناصر.

وتقدم الشيف هالة فهمي، من خلال برنامج مطبخ هالة على قناة النهار، طريقة عمل كباب الحلة الاقتصادي، لفطار سابع يوم من شهر رمضان الكريم، والذي يمكنك أن تقدميه مع الارز الابيض، وطبق سلطة خضراء.

مكونات كباب الحلة الاقتصادي

كبد وقوانص مسلوقة (نسلق الكبدة وحدها، والقوانص وحدها)

فلفل رومي أحمر 

فلفل رومي حامي 

طماطم 

بطاطس

 بصل مفروم 

ثوم مفروم

بقدونس

ملح 

فلفل اسود

كمون 

كزبرة

بابريكا

طريقة عمل كباب الحلة الاقتصادي

ضعي القليل من الزيت في الطاسة، ونضيف عليه البصل المفروم، ونشوحه حتى يصبح لونها ذهبي.

والآن نعد هريسة في الكبة؛ وهي خلطة من الفلفل الحامي والفلفل الرومي وثوم وملح ونضربهم جيدا في الكبة.

نضيف ملعقة كبيرة من الهريسة على البصل المفروم، ونشوحهم معا، ونضيف عليهم القوانص، مع التقليب.

ثم نضيف البطاطس للمكونات السابقة، مع التقليب المستمر، ونضيف الطماطم، ثم نضيف الكبد، مع التقليب المستمر.

ثم نضيف بعد ذلك التوابل؛ من ملح وفلفل أسود وكمون وكزبرة وبابريكا.

وأخيرا نضيف ملعقة كبيرة صلصة، مع كمية من الماء الساخن حوالي كوب، مع التقليب المستمر، ثم نضيف ملعقة كبيرة أخرى من الهريسة، ونغطيها قليلا حتى تنضج البطاطس.

ونقدمها على الفطار مع الأرز الابيض، وبألف هنا.

طريقة عمل كباب الحلة من الشيف غادة جميل

طريقة عمل كباب الحلة، سهل وسريع ومذاقه لا يقاوم

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.