فوائد التفاح الأحمر لصحة الدماغ والجهاز الهضمي
فوائد التفاح الأحمر، مهما أدركها البعض، فسيظل إدراكه غير كاملا، لأن فوائد التفاح الأحمر للصحة لا حصر لها، لأنها تمتد لعلاج مختلف الأمراض، وحماية الجسم من العديد من المشاكل الصحية والأمراض، كما أن التفاح الأحمر يعد من الفواكه المفيدة، فهو يمد الجسم بالعديد من المركبات الغذائية والفيتامينات والمعادن المذهلة.
وتؤكد دكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية، أن فوائد التفاح الاحمر لا حصر لها، مؤكدة على ضرورة تناول التفاح دون نزع قشوره، فعلى الرغم من أن فوائد التفاح تظل عديدة حتى مع التخلص من قشوره، ولكن تظل هناك العديد من الفوائد الأخرى للقشور نفسها.
فوائد التفاح الأحمر
وتستعرض دكتورة تيفني في السطور التالية، أهم فوائد التفاح الأحمر.
لصحة الجهاز الهضمي
التفاح الأحمر غني بالألياف وله نوع خاص من الألياف القابلة للذوبان تسمى البكتين والتي أظهرت أنها تحسن الهضم.
البكتين يعمل على الحد من البكتيريا المسببة للإسهال، كما أنه يزيد من حجم البراز الذي يمكن أن يخفف من الإسهال.
علاوة على ذلك، يأتي قشر التفاح بمصدر جيد للألياف غير القابلة للذوبان التي تسمى السليلوز والتي تساعد الطعام على المرور عبر الجهاز الهضمي بكفاءة، وهذا يمكن أن يخفف من الإمساك.
تحسين صحة الدماغ
وفقًا لبعض الدراسات البحثية، فإن تناول التفاح الاحمر بانتظام أنه يعمل على تحسين صحة الدماغ، ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر وباركنسون.
كما أن التفاح الاحمر يحتوي على "الكيرسيتين"، وهو أحد مضادات الأكسدة الصلبة الموجودة في قشر التفاح، والذي يحمي خلايا الدماغ من مهاجمة الجذور الحرة التي تحاول اتلافها.
بشرة أفضل وأكثر شبابا
يأتي التفاح الاحمر بفيتامين سي؛ الذي يساعد في صنع الكولاجين، وهو بروتين ومكون أساسي موجود بكثرة في بشرتك، للحفاظ على نضارتها وشبابها، والذي يتناقص مع التقدم في العمر.
ولذلك على المرأة أن تكثر من تناول التفاح الاحمر كلما تقدمت في العمر.
لتقوية مناعتك
التفاح غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى التي يمكن أن تساهم في تقوية مناعتك.
وفقًا للدراسات، يمكن لمضادات الأكسدة التي تسمى كيرسيتين في التفاح الأحمر تقوية وتعزيز مناعة الفرد، خاصةً عندما تكون تحت الضغط. كما أن الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح تعمل على تقليل الالتهاب ولها خصائص تقوي مناعتك أيضًا.
تحسين صحة العين
تعتبر الفيتامينات الموجودة في التفاح الاحمر؛ مثل فيتامين Cوفيتامين A صحية للعين، لأن هذه الفيتامينات يمكن أن تمنع التعب والجفاف، وتساعد في علاج العمى الليلي مع إزالة الجذور الحرة التي من شأنها أن تساعد في منع إعتام عدسة العين.
تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية
أظهرت دراسة جديدة أن تناول التفاح الاحمر يوميا يقلل من مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، والعناصر الأخرى المسببة للالتهابات في جدران الشرايين، والتي يمكن أن تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
يحارب مرض السكري
على الرغم من أن الكربوهيدرات يمكن أن تكون سببًا في زيادة نسبة السكر في الدم، إلا أن الكربوهيدرات الموجودة في التفاح الاحمر تختلف تمامًا عما تحصل عليه في الوجبات السريعة.
فتحتوي التفاحة متوسطة الحجم على 25 جرامًا من الكربوهيدرات، لكن 4.4 جرام من الألياف هي ألياف صحية، وقد أظهرت أنها تحمي من مرض السكري من النوع 2، مع تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم.
أظهرت الدراسات أن تناول التفاح بانتظام يمكنه أنه يقلل من مقاومة الأنسولين مما قد يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
تعطي تفاحة واحدة 17٪ من الكمية اليومية الموصى بها من الألياف الغذائية؛ والتي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.
كما أن مركبات الفلافونويد مثل الكيرسيتين والتريتربينويد والبكتين، وهي جزء مهم من الألياف الغذائية للتفاح؛ لصنع مركبات يمكنها حماية خلايا القولون، مما يبطئ من تطور سرطاناتالقولون والرئة والثدي في عدة مراحل من تطور السرطان.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
