فوائد بذور الشيا، غنية بالبروتين وتخفض الكوليسترول
فوائد بذور الشيا، بذور الشيا من الحبوب التي لها قيمة غذائية عالية وفوائد عظيمة لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم.
وفوائد بذور الشيا، لا تقتصر على الفوائد الجمالية فقط للبشرة والشعر، بل لها فوائد علاجية عدًَّة، لذا ينصح بها الخبراء دائمًا.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية، إن إضافة بذور الشيا للنظام الغذائي اليومي للكبار والصغار أمر ضروري يجب على ربات البيوت الالتزام به، وذلك لأن بذور الشيا له قيمة غذائية عالية وفوائد صحية عدَّة.
فوائد بذور الشيا
وأضاف “السيد”، أن بذور الشيا غنية بالألياف والكالسيوم والماغنيسيوم والحديد والعديد من المواد المضادة للأكسدة، كذلك تعتبر مصدر هام لأحماض أوميجا 3 الدهنية، ومن فوائد بذور الشيا:
بذور الشيا تجدد العضلات
بذور الشيا مفيدة بشكل خاص بالنسبة للرياضيين لأنها توفر الطاقة، وتحتوي على نسبة عالية من البروتين، الذي يساعد على تجديد العضلات وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.
بذور الشيا ترطب الجسم
تتميز بذور الشيا بقدرتها على امتصاص الماء وإبقائه في أجسامنا أطول فترة ممكنة، وهذا يعمل على ترطيب الجسم، وإبقائه الجسم محتفظًا برطوبته لفترة أطول.
بذور الشيا تحرق الدهون
تعد بذور الشيا من أفضل وسائل التخسيس وتحقيق حلم الرشاقة، لأنها تساعد في زيادة معدلات حرق الجسم للدهون، وبالتالي تساعد بشكل كبير في التخلص من الدهون المتراكمة بجسمك، وينصح بإضافة بذور الشيا لمختلف الأطعمة، فهي تتميز بطعمها المحبب، والذي يشبه المكسرات، فيمكن إضافتها إلى دقيق الشوفان، والزبادي، وكذلك على العصائر والسلطات.
بذور الشيا غنية بالبروتين
البروتين هو مكون أساسي هام لبناء أجسامنا، وهذه البذور تحتوي على كميات وفيرة من البروتين، فهي وسيلة جيدة للحصول على الكمية المطلوبة من البروتين في الجسم.
بذور الشيا مصدر جيد للأوميجا 3
تعد واحدة من أغنى مصادر الأحماض الدهنية أوميجا 3، لذلك فهي الحل الأمثل للنباتيين، ممن لا يريدون تناول الأسماك للحصول على هذه الأحماض الدهنية.
بذور الشيا تخفض الكوليسترول بالدم
وكل 28 جرامًا من بذور الشيا يحتوي على 11 جرامًا من الألياف، لذلك فهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، وانتظام حركة الأمعاء جيدة، كما أنها تعمل على تقليل الكوليسترول في الدم.
بذور الشيا تحافظ على مستوى الضغط بالدم
وتحتوي هذه الحبوب الصغيرة على العديد من المعادن مثل، المنجنيز والفوسفور والكالسيوم، مما يجعلها تحافظ على صحة الأسنان والعظام، كما تحافظ على ارتفاع ضغط الدم في المعدل الطبيعي.
بذور الشيا تحارب السرطان
كما تحتوي بذور الشيا على مجموعة من المواد المضادة للاكسدة، التي تساعد الجسم في محاربة الجذور الحرة، وبالتالي تقي من الشيخوخة والسرطان.
بذور الشيا خالية من الجلوتين
وتعتبر بذور الشيا من الأطعمة الخالية من الجلوتين، والذي يعاني البعض من الحساسية ضده.
بذور الشيا تتحكم في الوزن
وهذه البذور صغيرة عندما تضاف إلى العصائر، أوالسلطة تمنحنا شعورًا بالشبع لفترة طويلة، مما يساعد في السيطرة على الوزن.
نقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
