فوائد الزعفران، يعالج الأنيميا ويقلل الكوليسترول وينظم عملية الهضم

فوائد الزعفران، الزعفران من الأعشاب العطرية التي تستخدم كتوابل وملون طبيعي، حيث له مذاق مميز ويضفى لون قوى لبعض الأطعمة خاصة الأرز.

وفوائد الزعفران، عديدة وذلك لقيمته الغذائية العالية حيث ينصح الأطباء دائما بتناوله من خلال استخدامه فى الطهى بشكل مستمر.

فوائد الزعفران 

وتقول الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية، إن الزعفران من التوابل التى لها قيمة غذائية عالية لاحتوائها على العناصر الغذائية المهمة، ويحتوي الزعفران، على الكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والحديد والبروتين والدهون والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين C، B1، B2، B3، بالإضافة إلى الأحماض الدهنية غير المشبعة والكربوهيدرات.

وأضافت “منى”، ومن فوائد الزعفران:

-يساعد الزعفران في مكافحة أعراض الاكتئاب والقلق والإجهاد؛ لأنه يحتوي على خصائص مسكنة طبيعية، تعزز المزاج وتساعد على الاسترخاء.

-يعمل الزعفران على خفض مستوى الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم.

مشاكل الدورة الشهرية

-يقلل من تشنجات المعدة المزعجة والانتفاخ، المصاحبين للمرأة خلال الدورة الشهرية؛ لأنه يساعد الدم على التدفق بسلاسة.

فقر الدم

-يساعد في علاج فقر الدم، والوقاية منه، بسبب احتوائه على نسبة عالية من الحديد الضروري في إنتاج خلايا الدم الحمراء.

أمراض الكبد

-يساعد في إزالة السموم من الجسم ويحفز عمل الكبد، ويحمي من الأمراض المعدية، لاحتوائه على مضادات أكسدة قوية.

التهابات اللثة

-يمكنك تدليك اللثة بالزعفران للحد من مشكلة التهاب اللثة ووجع اللسان والفم.

مشاكل العين

-أثبت الدراسات الطبية الحديثة أن الزعفران مفيد في علاج مشاكل العين وضعف البصر و إعتام عدسة العين.

التهابات المفاصل

-يعتبر الزعفران فعال في علاج التهابات وآلام المفاصل، بسبب خصائصه المضادة للالتهابات.

الحموضة

-يخفف الزعفران متاعب حموضة المعدة واضطرابات المعدة.

-الزعفران يحل مشاكل كل أجهزة الجسم الصحية 

يعالج مشاكل الجهاز الهضمي

-يحسن الهضم، ويقضي على الغازات والانتفاخات والتهابات المعدة، وكذلك المغص المعوي، ويمكنه معالجة كل من الإمساك المزمن والإسهال.

يعالج مشاكل الجهاز التنفسي

-يحسن صحة الجهاز التنفسي، ويحارب العدوى؛ بما في ذلك السعال ونزلات البرد الموسمية، وكذلك يساعد في القضاء على نوبات الربو.

يعالج مشاكل الجهاز العصبي

-يعزز عمل الجهاز العصبي المركزي ويساعد على تجديد الخلايا العصبية التالفة.

-الزعفران يعزز القلب والذاكرة

جيد للقلب

-يساعد الزعفران في الحد من مخاطر أمراض القلب والشريان، فضلا عن تنظيم ارتفاع ضغط الدم، بسبب محتواه من البوتاسيوم.

فوائد المشي، ينقص وزنك ويحفزك على الإبداع

فوائد العدس الأصفر يعالج الأرق والأفضل للشعر

يعزز الذاكرة

-يحتوي الزعفران على بعض المركبات التي تساعد في تعزيز عمل الذاكرة والتعلم، ويساعد أيضا في علاج مشاكل السن المتعلقة باضطراب الدماغ.

يحمي من خطر السرطان

-يحتوي الزعفران على خصائص مضادة للسرطان، تمنع نمو الخلايا السرطانية في الجسم.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدا مستمرا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.