فوائد السمسم، يقلل السكر والدهون الثلاثية بالدم ويزيد خصوبة الرجال
فوائد السمسم، السمسم من الحبوب التى تستخدم فى المعجنات وبعض أنواع الطعام، وله نكهة قوية ومميزة، ويعشقه الكبار والصغار.
وفوائد السمسم، عديدة لإحتوائع على عناصر غذائية مهمة للجسم تضمن الحفاظ على الصحة بشكل عام، وينصح به الخبراء دائما.
وتقول الدكتورة منى أيمن خبيرة التغذية، إن السمسم من الحبوب الشهيرة التى تستخدم فى عمل الأكلات المختلفة، وله قيمة غذائية عالية حيث يمد الجسم بالمعادن والفيتامينات المهمة.
فوائد السمسم
وأضافت “منى”، ومن فوائد السمسم:
-خفض مستويات السكر في الدم
يساعد أكل السمسم على تقليل مستويات السكر في الدم، فاستخدام مُستخلص بذور السمسم يُساهم في التقليل من مستويات السكر في الدم والمُضاعفات الناتجة عن ارتفاعها لدى المُصابين بمرض السكري، ومن الجدير بالذكر أنه يجب على مرضى السكري الحرص عند تناول السمسم بجرعات دوائية، ومراقبة نسبة السكر في الدم تجنبًا لحدوث أية مُضاعفات كالإصابة بنقص السكر الحاد في الدم.
-خفض مستويات الدهون الثلاثية
يساعد أكل السمسم على تقليل من مستويات الدهون الثلاثية، حيث إن تناول بذور السمسم قد يُساهم في تقليل الدهون الثلاثية في الدم، ولكنه لا يُقلل من مستويات الكوليسترول في الدم.
-الإقلال من الأعراض المصاحبة لمرض الزهايمر
يساعد أكل السمسم على التقليل من الأعراض المصاحبة لمرض الزهايمر، وذلك بسبب احتوائه على مُضادات الأكسدة كما أشارت إحدى الدراسات العملية الأخرى إلى أن استخدام مكملات غذائية تحتوي على مضاد الأكسدة الموجود في بذور السمسم بالإضافة إلى مركب آخر يُساهم في تحسين الوظائف الإدراكية المتعلقة بالفهم، وأداء المهام بدقة وسرعة، وذلك لدى المصابين بالقصور الإدراكي البسيط.
-تخفيف اضطرابات القلق الناجم عن الإجهاد
تناول أكل السمسم يساعد علي التخفيف من اضطربات القلق الناجم عن الاجهاد حيث إن استهلاك مستخلصات بذور السمسم التي تحتوي على مادة السمسم حيث قد يساهم في التقليل من آثار اضطرابات القلق الناتجة عن الإجهاد المزمن، من خلال التحكم في مستويات هرمونات الدوبامين والمعروف أيضًا بهرمون السعادة.
-تحسين من الخصوبة لدى الرجال
حيث إن تناول السمسم كان له دور في التحسين من عدد وحركة الحيوانات المنوية إلا أنه لم يظهر لديهم تحسنًا في شكلها.
-تقليل الإمساك
تعد قلة النشاط البدني، وتناول الكثير من الأطعمة الصلبة، وعدم شرب كميات كافية من الماء، من أهم الأسباب التي تؤدي إلى الإصابة بالإمساك، وقد يساهم تناول بذور السمسم في التقليل من هذه المشكلة، حيث إن تناول بذور السمسم مرتين بشكل يومي لفترة ثلاثة أسابيع بالإضافة إلى شرب كميات كافية من الماء يخفف بشكل ملحوظ من الإمساك.
-تخفيف الأعراض المرافقة لخشونة مفصل الركبة
حيث إنه وفقًا للعديد من الدراسات العلمية التي أُجريت علي العديد من الذين يعانون من مشكلة خشونة الركبة اثبتت ان تناول السمسم يساعد على التحسين من أعراض خشونة الركبة.
-الإقلال من خطر الإصابة بقرحة المعدة
يساعد تناول أكل السمسم على التقليل من تلف الأغشية المُخاطية في المعدة الناتج عن تناول مضادات الالتهاب فإن استهلاك مستخلص بذور السمسم ساهم في التقليل من تآكل الغشاء المخاطي في المعدة، وحجم العصارة الهضمية، بالإضافة إلى تقليل درجة حموضة المعدة، وبالتالي التقليل من خطر الإصابة بقرحة المعدة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية.