رئيس التحرير
عصام كامل

الأستاذ سمير أخصائي توفير

محسوبكم سمير، المعروف بين الأهل والمعارف والأصدقاء باسم سمير أخصائي التوفير، وذلك لكوني رجلا مدبرا، استطيع استخراج القرش من بذر العنب.. أعلم أن مصطلح قرش سيبدو غريبا عليكم، فأنتم بالكاد تعرفون الجنيه، الذي هو في سوق العملات كالبطة في سوق الجمال.. لكن ما علينا، فلنركز حديثنا على أفضل الطرق التي يمكنكم من خلالها توفير أكبر قدر من المال، دون الإخلال بتلبية احتياجات عيالكم وبيوتكم.

 

ولنبدأ أولا بإيجار البيت، لإن كنتم من أرباب الإيجار الجديد زي حالاتي، لكن إذا كنتم من أصحاب الأملاك، فلا داعي لقراءة هذا البند.. ونصيحتي للمستأجر الغلبان أن يبحث عن شقة أرخص من تلك التي يعيش فيها هو وأسرته، وذلك باختيار منطقة أخرى غير التي يسكن فيها، فمثلا سكان المعادي يمكنهم الانتقال إلى دار السلام ومن المهندسين إلى بولاق ومن العجوزة إلى إمبابة وهكذا.

 

كذلك يمكن لرب الأسرة أن ينتقل من الشقة المكونة من ثلاثة غرف إلى شقة أخرى من غرفتين أو غرفة، بحيث ينام جميع أفراد الأسرة في غرفة واحدة.. خصوصا ونحن نمر بشهور البرد حيث تحلى اللمة والسهر.

خطوات التوفير

أما في ما يتعلق بالمرافق من غاز وكهرباء وتليفونات وإنترنت وخدمات، فالأحسن أن يلغي رب الأسرة اشتراك الإنترنت ولا يسرف في استخدام الغاز، فيكفي إشعال البوتاجاز مرة واحدة في اليوم لإعداد الشاي، مع الاستغناء عن باقي المشروبات من قهوة ونسكافيه لما فيه من ضرر على الصحة..

 

أما بخصوص الطبخ فليكن طعامكم من خضروات وفاكهة تؤكل نيئة.. ولا داع لأقول أنه لا حاجة لاستخدام التليفون والتليفزيون وغيره من الأجهزة الكهربائية، على أن تعمل الغسلة لمرة واحدة كل أسبوع لغسل الضروريات.. هاه الضروريات فقط.

 

ونأتي للطعام، ومعظمنا ينفق الجانب الأكبر من دخله على الأكل وخلافه.. مبدئيا لا داعي للحلوى بكل أنواعها فأضرارها أكثر من نفعها كما أنها تصيب الأسنان بالتسوس.. وإن قال لك ابنك أريد حلوى يا بابا أعطيه.. على عينه.

 

أما الفاكهة فلا داعي لشراء الغالي منها، ويكتفى بالأنواع الرخيصة الشائعة، وعن الخضار فليكن الرخيص أيضا بل والمفعص منه، فهذه الخضروات المعطوبة والتالفة سعرها أقل بكثير من السليمة.. وإذا خفت أن تصاب أنت أو أحد أفراد أسرتك بالتسمم منها أو المغص، فليكن.. وبعدها خذ فنجانا من اليانسون أو الكراوية، وبعون الله سيزول الألم.

 

وبالنسبة، للبيض واللانشون والجبن، فابتعد عنها تماما، ويمكنك الاكتفاء بربع كيلو جبنة قريش أسبوعيا يوزع بالتساوي بين أفراد الأسرة.. وهنا نأتي إلى البروتين من لحم وفراخ وسمك، وهذه كلها بدع، فالأولون كانوا يعيشون على الخبز والزيت.

 

أما إذا كنت من الناس التوتو والعياذ بالله، ولا تستطيع الاستغناء عن اللحوم والفراخ والأسماك، فلتشتري ربع كيلو لحمة مثلا أسبوعيا (يمكن استبدال اللحمة بصدر فرخة أو سمكة بلطي متوسطة)، على أن تجرى قرعة بين أفراد الأسرة، ومن يصبه الدور يأكل الطبق.. أو يمكن إعداد جدول، لاختيار فرد واحد في كل يوم من أيام الأسبوع ليأكل ما تم طبخه، وهكذا يتم الأمر بالتبادل.

 

وعن التعليم، فلو كان لديك إبنا في مدرسة خاصة فسارع بنقله إلى مدرسة حكومية، فالأمر سيان والجميع في النهاية يعيشون على الدروس الخصوصية.. وعلى ذكر الدروس الخصوصة، فلتقم أنت أو المدام بهذا الدور، وإن صادفتم مادة لا يمكن أنت أو هي شرحها، فخليها على الله واترك الولد أو البنت لمصيرهم في الامتحان.

 

أما عن بند المواصلات، فلست في حاجة إلى أن أذكرك بأن في المشي سبع فوائد، ليس فقط توفيرا لأجرة الميكروباص والأتوبيس، ولكن اعتبرها رياضة يا سيدي.. فلتمشي إلى حيث يقع عملك، وكذلك على ابنائك أن يمشوا إلى مدارسهم، أو ليجلسوا في بيوتهم ويكفيهم الذهاب أيام الامتحانات.

 

وطبعا ممنوع منعا باتا الواجبات الاجتماعية من نقوط وهدايا وعزومات، ويمكنك أن تخبر أهلك ومعارفك وأصدقاءك بأنك ذاهب مع أسرتك في رحلة للمالديف وقد تغيبون فيها لسنوات، وإذ دق جرس الباب فلا تفتح.

 

طبعا ستسألني عن مصاريف العلاج والدواء وكشف الطبيب، وهذه كلها أمور في علم الغيب، كما أن في أوروبا والدول المتقدمة يقبلون هذه الأيام على العلاج البديل والتداوي بالأعشاب.

 

 

ناسي إيه يا واد يا سمير يا أخصائي التوفير ناسي إيه؟ آه.. الأقساط والقروض والسلف والجمعيات وخلافه.. وهنا أقول لك، إذا التزمت بكل ما سبق وقلته لك، فحتما لن تعمر طويلا أنت وأسرتك.. لهذا لا داعي لتسديد ما عليك من التزامات، فحتى إن رفع الدائنون عليك قضايا، فإن المحاكم حبالها طويلة، ولا أعتقد أنك وأهلك ستعمرون في الأرض كثيرا، وربك غفور رحيم.

الجريدة الرسمية