فوائد الفلفل الأسود، يقضي على البهاق وينقص الوزن

فوائد الفلفل الاسود، قد تكون غائبة عن أذهان الكثيرين، ولا يمثل الفلفل الاسود بالنسبة للكثيرين إلا نوع هام من التوابل التي يتم إضافتها لمختلف اللحوم والدواجن؛ للتخلص من زفارتها، فيعد الفلفل الاسود من التوابل التي لا غنى عنها في المطبخ فهو يدخل في جميع الأكلات، ويطلق عليه ملك التوابل، لما يحتوي على العديد من الفوائد الصحية.

فوائد الفلفل الاسود

وتؤكد دكتورة مروة كمال اخصائية التغذية، أن فوائد الفلفل ترجع إلى أنه غني بالفوائد الصحية، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة، وفيتامين A، فيتامين C، ومركبات مثل، الليكوبين، والكاروتينات، زيا-زانثين، وكريبتوزانتين التي تساعد على إزالة الجذور الحرة المدمرة، ومنع حدوث السرطان، أو مشاكل في الكبد، وأمراض القلب والأوعية الدموية، ويحتوي الفلفل الأسود أيضا على معزز للتعرق ومدر للبول. 

يحسن الهضم 

تضيف دكتورة مروة أن من فوائد الفلفل الأسود، أنه يخلصك من الغازات، وهو مادة تساعد في تحفيز براعم التذوق لزيادة إفراز حامض الهيدروكلوريك لتعزيز عملية الهضم، كما أن من فوائد الفلفل الاسود أنه يقي من الإسهال، والإمساك، وآلام المغص، والغازات المعوية.

الفلفل الاسود يقضي على البهاق 

البهاق مرض ينتج عن نقص الأصباغ في الجلد، ولأن ملك التوابل يحتوي على "البيبيرين"، وهي مادة تحفز البشرة على إنتاج المزيد من  الأصباغ، فهو يعالج البهاق ويحمي الجسم منه.

يحسن وظيفة الادراك 

البيبيرين الموجود في هذا النوع من التوابل لديه خصائص مضادة للاكتئاب، لأنه يزيد من إنتاج "الاندومورفين"، وهي من المواد الكيميائية الموجودة في الدماغ الذي تحمينا من أي ألم، وتجدد الصحة النفسية، وتشمل فوائد الفلفل الأسود أيضا تحفيز الجهاز العصبي المركزي وتحسين الوظيفة الإدراكية.

الوقاية من البرد والانفلونزا 

يحارب الفلفل الأسود الميكروبات والجراثيم ومسببات الأمراض، فهو غنية بفيتامين (ج) الذي يحارب مسببات البرد والانفلونزا، كما أن من فوائد الفلفل الاسود؛ أنه يزيد من التعرق ويزيل المخاط في الأنف والصدر.

عصير الفلفل الاسود ينقص الوزن الزائد

أي شيء يساعد على سرعة الهضم يمكنه أن يخلصك من الوزن الزائد، وهذا ما يفعله الفلفل الأسود، كما أنه يقلل من ترسب الدهون في الجسم. قومي بطحن بعض الفلفل الأسود، ويخلط المسحوق في عصير الليمون، مع إضافة ملعقة من العسل، واشربيه يوميا.

فوائد الفلفل الاخضر المذهلة

ومن جهة أخرى نستعرض أهم فوائد الفلفل الاخضر، الذي تؤكد دكتورة مروة، أنه يحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، والتي تجعلك لابد من تقديمه لأسرتك يوميا، سواء بإضافته لمختلف الأطعمة، أو للسلطات.

الفلفل الاخضر يمنع جلطات الدم

احتواء الفلفل الاخضر على فيتامين C، يمنع تجلط الدم، وهذا سيساعد في الوقاية من السكتات الدماغية.

الفلفل مضاد للميكروبات

يحتوي الفلفل الاخضر على خصائص مضادة للفطريات ومضادة للبكتيريا، والوقاية من أنواع معينة من الالتهابات الفطرية والبكتيرية، أو علاجها.

الفلفل الأخضر يعالج احتقان الحلق

الخصائص المضادة للميكروبات للفلفل تجعله يساعد على تهدئة التهاب الحلق، ويمكن استخدامه كعصير في الغرغرة عند الإصابة بالتهاب الحلق.

الفلفل الاخضر يخفض الكوليسترول

الفلفل الاخضر يمكن أن يخفض الكولسترول إذا تم تناوله بانتظام.

الفلفل الاخضر يحسن الهضم

الفلفل الاخضر يمكن أن يحسن عملية الهضم ومنع الإسهال وقرحة المعدة. 

الفلفل الاخضر يمنع نزيف الأنف

الفلفل الاخضر يمكنه منع وشفاء نزيف الأنف، لا يفضل تناوله بانتظام، خاة في فصل الصيف والذي يتعرض فيه الكثيرين لنزيف النف نتيجة الارتفاع الشديد في درجات الحرارة.

فوائد حبة البركة للصحة والشعر

فوائد الحبهان، يعالج أعراض نزلات البرد ويخفض الكوليسترول

الفلفل الاخضر جيد للبشرة

الفلفل الاخضر يحتوي على المواد المضادة للاكسدة، فإنه يمكن اعتبار جيد لبشرتك، لأن مضادات الأكسدة تقلل من الضرر الذي تسببه الجذور الحرة.