أكلات ومشروبات تزيد من نسبة تركيز المخ (فيديو)
التركيز يساعدنا فى إنجاز مهامنا اليومية بشكل صحيح ما يساعدنا على النجاح والتقدم للأمام، ولكن هناك بعض السلوكيات التى تقلل التركيز وتؤثر على نشاط المخ.
وتقول الدكتورة دعاء حامد أستاذ مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، إن هناك أكلات ومشروبات مهمة للمخ لأنها تحتوى على الدهون الصحية مثل الأوميجا 3، وهى الأكلات هى البيض والأسماك الزيتية والرنجة غير المدخنة وغير المملحة، والعصائر الطبيعية خاصة التى تحتوى على فيتامين سي مثل عصير البرتقال والليمون، مع ضرورة الإكثار من الخضروات والفاكهة والخبز المصنع من الحبوب الكاملة.
وأضافت “دعاء”، فى مداخلة هتفية ببرنامج “8 الصبح” المذاع عبر فضائية “dmc”، إن هناك أيضا أكلات ومشروبات تؤثر على تركيز ونشاط المخ، منها المنبهات مثل الشاى والقهوة ومشتقاتهم وكذلك الشاى الأخضر، وقلة النوم، وعدم التغذية الجيدة، والإكثار من الأكلات الدهنية واللحوم المصنعة والسكريات.
وتابعت، أنه يفضل الحصول على العناصر الغذائية من خلال الطعام، وليس المكملات الغذائية، كما يجب عدم تناول المكملات الغذائية إلا فى حالة وجود نقص شديد فى أحد العناصر بالجسم، ويكون تحت إشراف طبي.