رئيس التحرير
عصام كامل

5 حيل منزلية تساعدك في توفير وقتك وجهدك

تنظيم وقتك وجهدك
تنظيم وقتك وجهدك

كثيرا ما تشكو الأمهات والزوجات من ضياع أيامهم في خدمة الأولاد والتنظيف والطبخ، ولا يجدن الوقت للاستمتاع بالحياة، أو حتى الراحة والاسترخاء، مما يدفع الكثيرات للاستسلام للشعور بالضيق والاكتئاب، الأمر الذي قد يؤدي في النهاية لسيطرة المشاعر السلبية، التي تنعكس على طريقة التعامل مع الأبناء والزوج.

نصائح لتوفير وقتك وجهدك

ومن المؤكد أن توفير وقتك وجهدك في المطبخ والاعمال المنزلية سيساعدك في الاستمتاع بحياتك بشكل أفضل، وهو ما تساعدك في تحقيقه دكتورة منال عبد الرحمن أستاذ الاقتصاد المنزلي، من خلال ما تقدمه من نصائح منزلية تساعدك في توفير وقتك وجهدك، وتساعدك في تدبير شؤون مطبخك بكل سهولة، ودون ملل.

إعداد قائمة طعام أسبوعية

من أكثر المشاكل البيتية التي تقابلها الزوجة، مسألة تحضير وجبة الغداء، والسؤال المحير لكل ستات البيوت، "هناكل ايه النهاردة".

وحتى لا تقعين في هذه الحيرة، اجعلي معكِ اجندة صغيرة للمطبخ، ولتحددي بها قائمة أسبوعية أو جدول بكل الاكلات التي يمكنك طهيها يوميا، ولتحرصي أن تتعلمي طهي كل الأكلات التي يحبها زوجك.

وقبل أن ينتهي الأسبوع حددي قائمة جديدة، ولتراعي أن يكون هناك يوما للأسماك، ويوما لأكلة خفيفة وغير مكلفة؛ كالكشري أو المسقعة أو البصارة، حسب ما تفضلينه أنتي وزوجك، ولتجعلي الوجبات الجاهزة خيارك الأخير دائما.

التحضير المسبق سر سعادتك

احرصي أن تكوني مستعدة دائما لأي خطوة بشكل مسبق، فهذا سرا من أسرار الست الشاطرة، فـ"التحضير" هو المفتاح السحري للبراعة في كل شيء في البيت.

قبل البدء في إعداد الطعام، يجب تجهيز وتحضير كل الأغراض، كالأواني التي ستطهين فيها، ولتنظفي الخضروات وتقطعينها حسب حاجتك.

وعند الإعداد لعزومة، يجب التحضير لها قبل موعدها بعدة أيام، ولتجعلي الورقة والقلم ملازمين لكِ في كل خطواتك.

تخزين الأطعمة يوفر وقتك وجهدك

احرصي دائما على تخزين كل ما تحتاجينه من الخضار والتوابل والفواكه، وكل مستلزمات البيت، ولتعدي قوائم بكل ما تحتاجينه، وما قد قرب ععلى الانتهاء بشكل دائم، حتى تفاجئيء عند تحضيرك لأي وجبة بانتهاء أحد مكوناتها، فهذا سرا هاما من أسرار ست البيت الشاطرة.

تنظيم مطبخك يريح أعصابك 

كلما كان المطبخ منظما يدعو للبهجة والتفاؤل، كلما كانت ست البيت مبتهجة مقبلة على الحياة، لذلك احرصي أن يكون دائما نظيفا ومرتبا.

تعلمي الجديد دائما

يجب الحرص الدائم على تعلم الجديد، سواء أكلات جديدة، أو أصناف من الحلويات المختلفة.

 وكذلك تعلم طرق الاعتناء بالبيت وتنظيفه وتنظيمه وتغيير ديكوراته، ويمكن الاستعانة بالإنترنت، وقنوات الفيديو التي تمتليء بكل ما هو جديد.

الجريدة الرسمية