تعرفي على أضرار فيتامين سي

هل فكرت يومًا أن لفيتامين سي أضرار؟ لطالما ما نسمع عن أهمية الفوائد العديدة التي تعود على الجسم عند تناول فيتامين سي، ولكن بكل تأكيد يجهل الكثير أن تناوله بكثرة لا يُزيد من المناعة بل على العكس، فما هي أهم أضرار التي تعود علي الجسم عند الإكثار من فيتامين سي؟ هذا ما سنتعرف عليه من خلال السطور التالية التي تُرشدنا اليها الدكتورة هبة فايد اخصائي التغذية العلاجية جامعة عين شمس من خلال التالي: 

ـ أضرار الاكثار من فيتامين سي: 

١ـ حدوث مشاكل الجهاز الهضمي، حيث يُعد تناول فيتامين ج عن طريق الفم آمنًا عندما يؤخذ بالجرعات الموصى بها، ولكن يمكن لتناوله بكميات أكبر من الحد الموصى به أن يسبب بعض الاضطرابات الهضمية الخفيفة، إضافة إلى بعض الأعراض الجانبية، مثل الغثيان، والقيء، وحرقة المعدة، وتشنجات فيها، وغيرها من الأعراض، كما أنها قد تشمل الإسهال الحاد، والذي تزيد فرصة حدوثه عند تناول كميات تزيد عن 2،000 ملي. 

٢ـ تكوين حصوات الكلى يمكن لتناول كمية تزيد على 1،000 ملي يوميًا من فيتامين ج أن يرفع خطر تكرار الإصابة بحصوات الكلى لدى الأشخاص الذين عانوا منها سابقًا، حيث يفرز فيتامين ج الزائد عن حاجة الجسم على شكل أوكسالات عن طريق البول، ويمكن لهذه الأوكسالات أن ترتبط بالمعادن وتشكل بلورات قد تكون حصوات الكلى.

٣ـ يجب استشارة الطبيب قبل أخذ مكملات فيتامين ج، حيث يمكن لتناول فيتامين ج بشكل مُفرط عبر المكملات الغذائية أن يؤدي إلى زيادة احتمال حدوث سمية الحديد، مما قد يتسبب بضرر كبير للقلب، والبنكرياس، والكبد، والغدة الدرقية، والجهاز العصبي المركزي.

٤ـ حدوث نتوءات العظام عند المفاصل، أو ما يُدعى بالنابتة العظمية مما يزيد من ألم المفاصل وتلفها لدى المصابين بالتهاب المفاصل التنكسي في الركبة، ومن جهةٍأخرى أظهرت بعض الدراسات العلمية، أن الأشخاص الذين ينخفض لديهم استهلاك فيتامين ج وفيتامين د يرتفع خطر إصابتهم بالتهاب المفاصل التكنسي في الركبة، وينصح باستهلاك كمية كافية من فيتامين ج لتقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل، والمحافظة على صحة المفاصل لدى الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي.