رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الرقاق الطري بالجبنة | فيديو

الرقاق الطري
الرقاق الطري

الرقاق الطري من المعجنات الشعبية المصرية الشهيرة التى تقدم بحشوات مختلفة ولها عشاق كثيرون.

والرقاق عادة يقدم فى مصر بحشو اللحم المفروم المعصج، ولكن خبراء الطهى سهلوا طرق تحضيره بحشوات مختلفة.

ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي” المذاع عبر فضائية "القناة الأولى"، طريقة عمل الرقاق الطري بالجبنة.

 

الجريدة الرسمية