فوائد اليانسون قبل النوم.. مهدئ للأعصاب وعلاج للكحة
اليانسون من الأعشاب الطبيعية ذات الطعم اللذيذ المميز، وفوائد اليانسون عديدة وقد يجهلها الكثيرون، فتحمل تلك العشبة للجسم الكثير من الفوائد الصحية، وفوائد اليانسون لا تتوقف عند حد علاج مشاكل الجهاز التنفسي، والسعال فقط، بل إن فوائد اليانسون تمتد لخدمة كل أجهزة الجسم، وعلاج العديد من الأمراض.
كذلك نجد أن فوائد اليانسون عديدة ومنها تقوية الجهاز المناعي وعلاج السعال، والوقاية من فيروس كورونا المستجد.
ويؤكد خبير التداوي بالأعشاب محمد سلام، أن فوائد اليانسون الطبية عديدة ومختلفة، لتشمل مختلف أجهزة الجسم، وللاستفادة من فوائده لابد من تناوله أكثر من مرة في اليوم الواحد.
فوائد اليانسون للصدر
ويستعرض خبير التداوي بالأعشاب فوائد اليانسون للصدر ولكل اجهزة الجسم في السطور التالية.
مهدئ للكحة
فوائد اليانسون للصدر عديدة، فهو يعالج التهابات الصدر والسعال؛ لما يحتوي عليه من مضادات للالتهاب، كذلك يعالج حساسية الصدر وألم الصدر الناتجين عن السعال.
اليانسون طارد للغازات
كذلك يمنع الينسون تخمر الطعام في الأمعاء ويحول دون تشكيل الغازات في الجهاز الهضمي.
اليانسون مهدئ للأعصاب
اليانسون من أفضل الأعشاب المهدئة للأعصاب، ومدر طبيعي للبن بالنسبة للمرضعات، كما أنه يعالج مشكلات الدورة الشهرية وعسر الطمث.
علاج الإمساك
يعالج اليانسون الإمساك بشكل فعال، وهو طارد للريح، ويمنع تخمر الطعام في الأمعاء، ويمنع تكون الغازات في الجهاز الهضمي.
طريقة عمل كيكة اليانسون
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل كيك الينسون، وهو أحد وصفات الكيك المميزة بالطعم اللذيذ.
المكونات:
4 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب سكر
كوب زيت
2 ملعقة صغيرة ينسون مطحون
ملعقة كبيرة حبوب الينسون
2 كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
اخفقي البيض مع الفانيليا والسكر.
ضيفي الزيت واليانسون المطحون و حبوب اليانسون واخلطي مره أخرى جيدا.
ضعي الملح والبيكنج بودر على الدقيق وقلبيهم سويا.
ضيفي الدقيق المخلوط بالملح علي الخليط مع التقليب المستمر حتي يمتزجوا.
احضري قالب الكيك المدهون بالسمن ومرشوش بالدقيق وفرغي خليط الكيك فيه.
تخبز في فرن على درجة حرارة 190 لمدة 50 دقيقة.
