ارتفاع سعر الشوكولاتة 13 جنيها لهذه الأسباب.. والمستوردين: مصر لا تزرع الكاكاو
أكدت شعبة المستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية أن الكاكاو لا يتم زراعته في مصر موضحة أن أسعار الشوكولاتة شهدت ارتفاعا بالسوق المحلى خلال الشهر الجاري بقيمة 13 جنيها.
وأضافت أن أسعار الشوكولاتة تتأثر بارتفاع أسعار مدخلات الإنتاج وأبرزها الكاكاو والألبان.
وقال اسامة جعفر عضو شعبة المستوردين بالاتحاد العام للغرف التجارية إن محصول الكاكاو ينمو في بيئة معينة وفي درجات حرارة مرتفعة وسقوط امطار بشكل مستمر في نفس الوقت.
ولفت جعفر في تصريحات خاصة إلى أن استيراد استيراد الكاكاو تأثر سلبا في الفترة الأخيرة بسبب قرارات الاعتمادات المستندية المقرر الغائها نهاية العام الجاري فضلا عن زيادة الأسعار.
وبحسب الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء ارتفعت أسعار السكر والأغذية السكرية بنسبة 26.6% وارتفعت أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 21.4%، وارتفعت أسعار البن والشاي والكاكاو بنسبة 19.6% خلال الشهر الماضي.
وتأثرت كميات الكاكاو المستوردة بقرارات الاعتمادات المستندية الأخيرة الأمر الذي أدى إلى تراجع المعروض منها وارتفاع أسعارها، كما شهدت الأسعار العالمية للكاكاو زيادة سعرية وفقا لتقرير صادر عن غرفة الصناعات الغذائية.
وزاد سعر الكاكاو ليسجل نحو 2.37 دولار للكيلو خلال أغسطس مقابل 2.32 دولار للكيلو خلال يوليو الماضي.
وتعتمد مصر على استيراد كميات كبيرة من الكاكاو من الخارج وخاصة ساحل العاج.