طريقة عمل الكريب في البيت مع 4 حشوات مختلفة حلو وحادق
المحتويات
- طريقة عمل عجينة الكريب
- مقادير عجينة الكريب:
- خطوات عمل عجينة الكريب
- طريقة عمل الكريب بالدجاج والسبانخ
- لتحضير حشوة الكريب بالدجاج والسبانخ
- خطوات تحضير الكريب بالدجاج والبشاميل
- طريقة عمل الكريب بصلصة البولونيز
- مكونات عمل الكريب بولونيز
- مكوّنات صلصة البولونيز
- خطوات عمل الكريب بصلصة البولونيز
- طريقة عمل الكريب بفاهيتا الفراخ
- مكونات فاهيتا الفراخ
- خطوات عمل كريب فاهيتا الفراخ
- طريقة عمل الكريب بالشوكولاتة
- خطوات عمل الكريب بالشوكولاتة
طريقة عمل الكريب بفاهيتا الفراخ
وتقدم الشيف آسيا، طريقة عمل الكريب بفاهيتا الفراخ، في البيت، كأشهر المطاعم التي تقدم الكريب، لتسعدي أفراد أسرتك.
مكونات فاهيتا الفراخ
نصف كيلو شرائح صدور فراخ
بصله مفرومه ناعم
نصف معلقه صغيره ثوم مفروم
ملعقتين كبار زبادي
عصير ليمونه
بابريكا
جنزبيل
بهارات دجاج
قرفة
حبهان مطحون
ملح وفلفل
بصله شرائح
فلفل ألوان
مشروم شرائح طازج
مقادير الكريب
3 بيضات
كوب ونصف دقيق
كوب حليب
رشه فلفل
جبنه موتزريلا
مايونيز
خطوات عمل كريب فاهيتا الفراخ
تتبل الدجاج بالزبادي والبصل المفروم والثوم والبهارات، وتنقع بها لمده يوم كامل.
في طاسه ساخنة مانعة للالتصاق، نضع الفراخ وتقلب حتى النضج.
ثم نضيف البصل والفلفل الألوان والمشروم، وتقلب جيدا لمدة خمس دقائق، حتى تمام النضج.
في الخلاط نخلط البيض والدقيق والحليب، حتى يصبح خليط ناعم.
نسكب قليلا من الخليط في طاسة ساخنة مانعة للالتصاق، لمده 30 ثانيه، ثم نقلب على الجهه الأخرى.
وهكذا حتى تنتهي الكمية.
نأخذ واحده من الكريب، وندهنه بالمايونيز ونضع الجبنه ثم الفاهيتا، ونلف الكريب ونضعه على طاسه او جريل ساخنه، لتسيح الجبنه وتمسك كل المكونات في بعض وتقدم.
