رئيس التحرير
عصام كامل

فوائد الشوكولاتة الداكنة.. تنظم ضغط الدم وتحمي من الأنيميا

فوائد الشوكولاتة
فوائد الشوكولاتة الداكنة

الشوكولاتة الداكنة من الأطعمة المحببة للكثيرين، وقد لا يعلم البعض فوائد الشوكولاتة الداكنة المذهلة، فتعد الشوكولاتة الداكنة من الأكلات المفيدة للمرأة الحامل، وكذلك لكبار السن.

 

فإذا كنتِ حاملا، وتحبين الشوكولاتة الداكنة، فالسطور التالية تحمل إليكِ أخبارا سارة، فهناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكنك أن تحصلي عليها من خلال تناولك الشيكولاتة خلال أشهر حملك بانتظام.

 

فوائد الشوكولاتة الداكنة للحامل

تؤكد دكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية، على أن فوائد الشوكولاتة الداكنة للحامل عديدة، فهي على سبيل المثال تقلل من مستويات التوتر عند الحامل بشكل ملحوظ، كما أنها تقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالاكتئاب، إلى جانب الفوائد التالية.

 

تنظيم ضغط الدم 

تصنع الشوكولاتة الداكنة من الكاكاو الذي يحتوي على "الثيوبرومين" الذي يساعد في تنظيم تدفق الدم في جسم الحوامل، أيضا من المعروف أن الثيوبرومين يعمل على تمدد الأوعية الدموية من أجل الحفاظ على تدفق الدم إلى الجنين بشكل جيد.


المواد المضادة للأكسدة 

الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات أكسدة قوية، تساعد في القضاء على الجذور الحرة من الجسم، والتي تهاجم أنسجة وخلايا الجسم المختلفة، مما يؤثر على صحة الحامل ونمو الجنين.

 

الحديد والمغنيسيوم 

الشوكولاتة غنية بالحديد والمغنيسيوم، وهي معادن تساعد في زيادة نسبة الهيموجلوبين لدى الحامل، والحفاظ عليها في مستوياتها الطبيعية، مما يحميها من الاصابة بالانيميا خلال أشهر الحمل، كما أن المغنيسيوم يساعد في عملية التمثيل الغذائي للأحماض الدهنية.

 

الوقاية من أمراض القلب

الشوكولاتة الداكنة تساعد في الحفاظ على صحة القلب خلال فترة الحمل.

 

خفض مستويات الكوليسترول 

الشوكولاته الداكنة تحتوي على نسب منخفضة من السكر والدهون، ومع احتواءها على المواد المضادة للاكسدة، فهي تحافظ على مستويات الكوليسترول منخفضة في الدم.

 

تقلل من الإجهاد 

عن طريق تنظيمها لضغط الدم، وكونها غنية بالمواد المضادة للاكسدة، فالشوكولاتة الداكنة تساعد الحامل في خفض مستويات التوتر.

 

فوائد الشوكولاتة الداكنة للجلد

وتؤكد دكتورة تيفني أنه يمكن استخدام الشوكولاتة الداكنة في العناية بالجلد، فهي تعتبر من المواد الطبيعية المرطبة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.

 

علاج السيلوليت

الشيكولاتة الداكنة والتي تحتوي على 80% كاكاو، غنية بمضادات الأكسدة، وسعراتها الحرارية قليلة، وتعمل على تسريع حرق السعرات الحرارية، إلى جانب أن الكافيين الموجود فيها؛ مما يخلصك من خلايا الدهون الموجودة تحت الجلد، ويساعد في التخلص من السيلوليت.

 

ترطيب البشرة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مركبات نشطة مثل "الفلافونول"، والتي تساعد على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس، وقد أظهرت الأبحاث أيضا أن مركبات "الفلافونول" الموجودة فيها، أيضا تزيد من كثافة الجلد وترطبه، لذلك فيمكن استخدام الشيكولاته الداكنة كقناع على الوجه، وحتى على الجسم لتحسين نسيج الجلد.

 

فوائد الشوكولاتة الداكنة لكبار السن

تناول كبار السن أيضا للشوكولاتة الداكنة يمدهم بالعديد من الفوائد، وهو ما نستعرضه في السطور التالية.

 

تحمي من النوبات القلبية

لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة، فهي تساعد في الحد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وهي تعزز تدفق الدم في الشرايين، مما يحمي من الاصابة بانسداد الشرايين.

 

زيادة الكوليسترول الجيد

أظهرت العديد من الأبحاث أن الشيكولاته الداكنة تزيد من الكوليسترول الجيد بالدم، وتحسن حساسية الجسم للأنسولين أيضا، وهذا يساعد في السيطرة على كل من مرض السكري ومشاكل القلب والأوعية الدموية.

 

فتناول الشيكولاتة الداكنة كل يوم، أو حتى خمس مرات في الأسبوع، يكفي للحد من مخاطر أمراض القلب المختلفة بنسبة 50٪، ويزيد من الكوليسترول الجيد في الدم.

صحة الدماغ لكبار السن

تناول الشيكولاته الداكنة بشكل منتظم يحسن من تدفق الدم إلى الدماغ، كما أنه يحسن الوظائف المعرفية لدى كبار السن، ويزيد أيضا الطلاقة اللفظية.

الجريدة الرسمية