رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل مقبلات الزيتون الأخضر بالطماطم | فيديو

الزيتون الأخضر
الزيتون الأخضر

الزيتون الأخضر من الخضراوات الموسمية التي تنتشر في الأسواق في وقتنا الحالي، وتحرص ربات البيوت على تخليله وتقديمه فى الوصفات المختلفة.

 

ويستخدم الزيتون الأخضر في أنواع عدَّة من الطعام والسلطة والمخللات والمقبلات، حيث يسهل على ربات البيوت تحضيره بطرق مختلفة.

 

ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي” المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل مقبلات الزيتون الأخضر بالطماطم.

المكونات:

زيتون أخضر

طماطم

بقدونس

زيت زيتون

خس

الجريدة الرسمية