طريقة عمل سلطة ورق العنب بالرمان | فيديو
ورق العنب من الخضراوات التي تقدم عادة محشي حيث يتم حشوها بالأرز بالخلطة فى مصر، وله عشاق كثيرون.
أما في بلاد الشام يتم حشوه بالبرغل وتقديمه على أنه نوع من أنواع السلطة ويكون طيب المذاق وله عشاق كثيرون.
ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي”، المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل سلطة ورق العنب بالرمان.
مكونات عمل سلطة ورق العنب:
ورق عنب
رمان
زيت زيتون
ليكون
دبس رمان
برغل ناعم
