طريقة عمل السمك الفيليه المشوى بالريحان |فيديو

السمك الفيليه من أنواع السمك التي يعشقها الكبار والصغار، وذلك لسهولة تناوله وعدم احتوائه على أى شوك، ويسهل على ربات البيوت تحضيره بطرق مختلفة.

وعادة تقدم ربات البيوت السمك الفيليه مقلي، أو صينية، على الرغم من إمكانية تحضيره مشوى بالأعشاب وبالتوابل والنكهات المختلفة حسب الرغبة، حيث تفنن خبراء الطهى فى طرق تحضيره.

ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمى” المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل السمك الفيليه المشوي بالريحان.

مكونات عمل السمك:-

سمك فيليه

ريحان

ثوم

زيت زيتون

ملح

فلفل

مستردة