طريقة عمل إسكالوب بالجبن | فيديو
إسكالوب اللحم من الأكلات الشهية التي لها عشاقها وهو يشبه البانيه ولكن يقدم بشرائح اللحم ويسهل تحضيره.
وسكالوب اللحم يمكن تحضيره بطرق مختلفة وحشوات لذيذة بمذاق لا يقاوم.
ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمى” المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل سكالوب اللحم.
مكونات عمل سكالوب اللحم:-
لهم شرائح
جبن شيدر
لبن
بقسماط خبز
بيض
زبد