أبرزها الكينوا والبطاطا.. علاج الحموضة وحرقة المعدة بالمواد الطبيعية
المحتويات
يشكو البعض من الشعور بحرقة شديدة في منطقة المعدة والمريء، وهو ما يطلق عليه الحموضة وحرقة المعدة، وهي من المشاكل الصحية المزعجة التي تصيب المعدة ويواجهها الكثيرون، والتي ترتبط بشكل كبير بالعادات الغذائية الخاطئة، ولذلك علاج الحموضة وحرقة المعدة يعتمد بشكل أساسي على اتباع نظام غذائي بمواصفات خاصة، يعتمد على تناول بعض الأطعمة، والتوقف عن تناول أطعمة أخرى.
أطعمة لعلاج الحموضة وحرقة المعدة
وتؤكد دكتورة لورا باولا استشاري التغذية العلاجية، أن هناك مجموعة من الأطعمة، يمكنها أن تهدئ المعدة، بتناولها بانتظام، لتأثيرها المباشر في تنظيم حركة المعدة، وتهدئة اضطراباتها، الناتجة عن تناول بعض الأطعمة التي تجهدها، وهو ما تستعرضه في السطور.
الكينوا
لأنها من الحبوب الكاملة فهي غنية بالبروتين والألياف، لذلك فهي من أفضل وسائل تنظيم حركة المعدة والأمعاء.
الكمون
إذا كنت تشعر بالحموضة وآلام في المعدة، وغيرها من أعراض اضطراب المعدة، فيمكنك فقط؛ مضغ حفنة من بذور الكمون الخام، كما يمكنك شرب القليل من الماء بعد نصف ساعة، وذلك للتخلص تماما من المشكلة.
الشمر
للتخلص من الحموضة، أو إحساس بحرقة المعدة، يمكنك تناول مشروب الشمر.
ضع ملعقتين من بذور الشمر وملعقة واحدة من العسل في الماء المغلي، واتركه حتى يبرد قليلا، ثم تناوله، كما يمكنك بعض البذور الشمر لخفض مستوى الحمض بالمعدة سريعا.
النعناع
يعد تناول النعناع مشروب النعناع الدافيء، من أفضل الحلول للتخلص من حرقة المعدة، فهو يعمل على تهدئة اضطرابات المعدة، واسترخاء العضلات المعوية. ويجب تناول كوب أو اثنين بعد كل وجبة.
زيت الزيتون البكر
يعد من أفضل الدهون الصحية للجسم، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تعمل على تعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول السيئ، وبالتالي تساعد في تقليل مخاطر تناول اللحوم الدسمة، وتعمل على حماية المعدة من الحرقة التي تصيبها عند تناول الأطعمة الدسمة.
خضراوات لعلاج الحموضة وحرقة المعدة
البطاطا
هذه الخضروات غنية بالألياف، مما يجعلها تعمل على تنظيم حركة المعدة، وتخليصها من الإمساك.
كما أنها تساعد في تنظيم السكر في الدم، كما أنها تحتوي على البيتا كاروتين الذي يعمل على تحسين الرؤية.
الجرجير
يعد من أفضل الخضروات الورقية التي تساعد على تهدئة اضطرابات المعدة، ويقضي على حرقة المعدة، وكذلك الشعور المزعج بالحموضة.
ويجب تناول ما لا يقل عن طبق من الجرجير، فيما يعادل كوب ممتلئ، سواء بإضافته إلى طبق السلطة، أو إضافته للسندوتشات يوميا.
مشروبات لعلاج الحموضة وحرقة المعدة
اللبن الرائب
هذا المشروب يعمل على إبطال مفعول الأحماض في المعدة، وبالتالي يخفف من أعراض حموضة المعدة، ويمنع حرقة المعدة.
الماء المثلج
عند الإحساس بالحموضة؛ لابد من شرب كوب كامل من الماء المثلج، الذي يعمل على تحييد سوائل الجسم، ويهدئ الحلق وحرقان الصدر.
وبعد تناول كوب الماء المثلج يمكن المشي قليلا، فإن هذا يعمل على الإسراع من تهدئة الحلق والمريء.
