طريقة عمل صينية البطاطا بالمانجو |فيديو
البطاطا الحلوة من الخضروات اللذيذة التى تقدم كنوع من أنواع التسالى أو الخلو، وعادة تقدم مشوية أو صينية فى الفرن، على حسب الرغبة، ويسهل تحضيرها.
والبطاطا الحلوة فى الفرن يمكن أن تقدم بأكثر من طريقة حيث يمكن تحضيرها باللبن او الزبد والسكر أو البشاميل أو المانجو، فهى لذيذة فى كل الطرق.
وتقدم الشيف فيفيان فريد، خلال برنامج “كل يوم أكلة” المذاع عبر فضائية “ten tv”، طريقة عمل البطاطا بالمانجو.
مكونات عمل البطاطا بالمانجو:-
كيلو بطاطا
كيلو مانجو
٥ ملاعق كبيرة زبد
٢ كوب سكر
نصف ليمونة