جددى سفرتك.. طريقة عمل مسقعة البطاطس باللحمة | فيديو
البطاطس تعتبر من الخضراوات الأساسية فى كل منزل، فهى سهلة التشكيل والتحضير وتحضر بطرق مختلفة كما انها عملية.
والبطاطس أيضا تقدم فى العزومات بطرق فخمة وشهية صوانى وطواجن ومحشية ومقلية، حيث تتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها.
ويستعرض الشيف المغازى، خلال برنامج “اكلة أمى” المذاع عبر فضائية “القناة الاولى”، طريقة عمل مسقعة البطاطس باللحمة
المكونات:-
بطاطس شرائح
لحم مفروم
طماطم
ملح
فلفل
زبد
دقيق
بصل
قوم
حليب
بهارات
جبن مودزاريلا
بيض
