رئيس التحرير
عصام كامل

9 أطعمة تناولها بانتظام خلال العيد حفاظا على معدتك

اطعمة تريح معدتك
اطعمة تريح معدتك في العيد

يعاني الكثيرون خلال عيد الفطر من العديد من المشاكل التي ترتبط بالجهاز الهضمي، وبشكل خاص المعدة، فنتيجة الإكثار من تناول الكحك والبسكويت والبيتيفور، إلى جانب تناول الأسماك المملحة، فالإكثار من تناول مثل هذه الأطعمة يؤثر على المعدة، ويصيبها بالكثير من المشاكل.

 

ويؤكد محمد سلام خبير التداوي بالأعشاب، أن هناك العديد من الأطعمة التي يجب التركيز على تناولها خلال عيد الفطر، والتي تساعد على تنظيم حركة المعدة، وتحميها من الإصابة بأي مشاكل.

 

أطعمة تنظم حركة المعدة

 

ويستعرض محمد سلام، في السطور التالية، أهم الاطعمة التي يفضل تناولها بانتظام، حتى يمكنها أن تنظم حركة المعدة، وتخلصها من مشاكلها.. 

الكينوا 

لأنها من الحبوب الكاملة فهي غنية بالبروتين والألياف، لذلك فهي من أفضل وسائل تنظيم حركة المعدة والأمعاء.

 

زيت الزيتون البكر 

يعد من أفضل الدهون الصحية، فهو يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، والتي تعمل على تعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول السيئ، وبالتالي تساعد في تقليل مخاطر تناول الأكلات الدسمة. 

 

البطاطا 

هذه الخضروات غنية بالألياف، مما يجعلها تعمل على تنظيم حركة المعدة، وتخليصها من الإمساك.

كما أن البطاطا تساعد في تنظيم السكر في الدم، كما أنها تحتوي على البيتا كاروتين الذي يعمل على تحسين الرؤية.

 

القرفة

تعمل على تحسين مستويات السكر في الدم، وتزيد من مستوى الأنسولين، كما أن القرفة تمنع الإصابة بجلطات الدم.

 

القرنفل

يحتوي القرنفل على العديد من مضادات الأكسدة، التي تعمل على تطهير الأمعاء، كما أن القرنفل يعمل على علاج الالتهابات، ويمنع أمراض القلب.

 

بذور الكزبرة

هذه البذور تساعد في تحسين عملية الهضم بشكل سريع، مما يجعل تناولها كمشروب دافيء بعد الأكلات الدسمة من أفضل الحلول، لتطهير الأمعاء.

الخردل

يعمل الخردل على زيادة إفرازات اللعاب، وهذا بدوره يحسن العصارات الهضمية التي تساعد في عملية الهضم الجيد، وبالتالي تحافظ على حركة الأمعاء.

 

جوزة الطيب

تعمل جوزة الطيب كمضاد قوي ضد البكتيريا، وبشكل خاص الموجودة داخل الفم، مما يجعلها تحارب تسوس الأسنان، إلى جانب تطهير الأمعاء.

الكركم

يحفز الكركم الشهية، ويساعد في عملية الهضم، ويطهر الأمعاء، وينظم حركتها.

 

الجريدة الرسمية