نصائح العيد.. اتعشى خفيف قبل معركة الكحك والفسيخ حفاظا على صحتك
ساعات قليلة تبعدنا عن الاحتفال بعيد الفطر المبارك، وعيد الفطر له طقوس خاصة عند المسلمين حيث يتم الإفطار على الكحك ومشتقاته، ثم تناول الرنجة والفسيخ على الغداء، وهذه الأكلات تعتبر ثقيلة على المعدة التي اعتادت الصيام مدة 30 يومًا، ما يسبب مشاكل الهضم والمعدة، والخمول والكسل.
وتقدم الدكتورة منى ايمن خبيرة التغذية، عدة نصائح لتفادي المشاكل الهضمية أول أيام عيد الفطر المبارك منها:
-يجب تناول وجبة عشاء خفيفة اليوم تتكون من الجبن والزبادي والبيض المسلوق.
-شرب الماء بوفرة.
-عدم الإفطار على الكحك والبسكويت حيث يجب أولًا تناول وجبة إفطار خفيفة، وبعدها بساعتين على الأقل يتم تناول الكحك وبكميات قليلة.
-يجب أن تكون وجبة الفسيخ قبل الخامسة مساء.
-ممنوع تناول الشاى والقهوة عقب الفسيخ ويجب استبدالهم بالنعناع والقرفة والزنجبيل والليمون لأنها سوائل منظمة للهضم ومطهرة للمعدة.
-يجب شرب الماء الوفير على مدار الغد، لتنظيم عملية الهضم وطرد السوائل من الجسم.
-لا يجوز الإفراط في تناول الأسماك المملحة لأن مخاطرها عديدة، فهى تحتوى على نسبة عالية من الأملاح والدهون والسعرات الحرارية العالية، وبالتالى ترفع مستوى الضغط والسكر بالدم ما يزيد من فرص الإصابة بالجلطات.
-يجب عدم الإفراط أيضا فى تناول الكحك غدا فيكفى مرتين على مدار اليوم وفى كل مرة قطعتان أو ثلاثة ليس أكثر حفاظًا على صحة المعدة والجسم وعدم زيادة الوزن سريعًا.
-يفضل عدم تناول أى حلوى شرقية طالما يوجد كحك العيد، لتجنب زيادة الوزن ومخاطر الإفراط في السكريات.
-يفضل المشى لمدة ساعة بعد وجبة الفسيخ بساعتين لتنشيط الجسم وحرق الدهون والسعرات الحرارية المكتسبة وتنظيم عملية الهضم.
-عدم تناول وجبة الرنجة أكثر من مرة على مدار أيام العيد فهى أكلة ثقيلة يكفي تناولها مرة كل شهرين أو ثلاثة أشهر على الأقل.
-ممنوع تمامًا النوم مباشرة عقب تناول كحك العيد أو عقب تناول الفسيخ لتجنب عسر الهضم وتراكم الدهون بالجسم.
-يجب الإكثار من الخضروات الورقية بجانب الفسيخ لتسهيل عملية الهضم وطرد السموم من الحسم سريعا، منا يقلل من مخاطر الفسيخ.
