تعرف على كميات الكحك المناسبة في اليوم وأضرار الإفراط في تناوله
تناول كحك العيد، والبسكويت ومختلف أنواع حلويات العيد من الأمور التي تمثل نقطة ضعف الكثيرين، فهناك الكثيرين لا يستطيعون مقاومة تناول الكحك والبسكويت والبيتيفور بكميات كبيرة، دون الالتفات لأضرار الافراط في تناول هذه الأصناف على الصحة والجسم.
وتشير الدكتورة أسماء الطناني أخصائية العلاج الطبيعي وعلاج السمنة والنحافة، إلى أنه يمكن تناول كحك وبسكويت العيد بمختلف أنواعه خلال أيام العيد، دون المعاناة من أي مشاكل صحية، خاصة بالنسبة للأطفال الصغار، وذلك باتباع النصائح التالية:
1- تقسيم تناول كعك وبسكويت العيد على مدار اليوم، حتى لا تتعرض المعدة لعسر الهضم، خاصة في أول يوم، وتغيير النمط الغذائي للجهاز الهضمي فجأة، والذي اعتادت المعدة عليه طوال شهر رمضان الكريم.
2- عدم تجاوز الـ100 جرام من حلويات العيد في اليوم، أي ما يعادل 3 قطع من الكعك، وقطعتين من البسكويت، أو 5 قطع من البتي فور أو الغريبة.
وتوضح الدكتورة أسماء الكميات التي تساوي 50 - 100 جرام، وهي:
من 2-3 كعكات متوسط الحجم ثقيل الوزن، ومن 3-5 من الكعكات صغيرة الحجم.
من 3-5 قطع من البيتيفور.
من 3-5 قطع من الغريبة.
ومن 3-5 قطع من البسكويت.
اضرار الإفراط في تناول الكحك
وتؤكد الدكتورة أسماء، أن الإفراط في تناول مختلف حلويات عيد الفطر يعرض الصحة للخطر، لأن مكونات هذه الحلويات من الدقيق والسكر والسمن، جميعها تضر بالجسم، وتتسبب في الكثير من المشاكل الصحية، ومع الإكثار من تناولها تتضاعف الأضرار، والتي تستعرضها في السطور التالية.
والإفراط في تناول مختلف أصناف كعك وبسكويت العيد؛ يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، مما يجعلها تقاوم الانسولين، وقد يصل الأمر للتسبب في الإصابة بمرض السكري.
وتناول الكثير من هذه الأصناف، يؤدي إلى تحول ما بها من سكر مع الوقت إلى دهون متراكمة ومختزنة بالجسم، وقد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة الموضعية، حيث تركز الدهون في بعض المناطق، كالبطن والأرداف. .
وتحتوي هذه الحلويات على السمن، ومخاطره عديدة علي القلب، حيث إن زيادة معدلاته في الدم؛ يؤدي إلى تراكم الدهون على جدار الشرايين، مما قد يهدد بالإصابة بتصلب الشرايين، وزيادة الكوليسترول في الدم.
