3 أطعمة تحميك من انخفاض السكر خلال الموجة الحارة القادمة
قد يواجه البعض خلال الموجة الحارة التي من المتوقع أن تبدأ من الغد، حالة من انسحاب السكر من الدم خلال الصيام، مع الشعور باختلال التوازن، وأحيانا قد يصل الأمر إلى الإغماء، مما يتطلب ضرورة اتخاذ الاحاتياطات اللازمة، والأمر كله يعتمد على تناول بعض الأطعمة والمشروبات في وجبة السحور، التي تعمل على استقرار السكر في الدم لأطول فترة ممكنة.
أعراض انخفاض السكر
وقالت الدكتورة هدى مدحت، أخصائية التغذية العلاجية: إن هناك أطعمة تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم، والتي يجب تناولها في وجبة السحور، ليظهر مفعولها في اليوم التالي.
وتستعرض دكتورة هدى، أعراض انخفاض السكر في الدم.
خفقان القلب.
تعب عام.
شحوب الجلد.
الارتعاش.
زيادة التعرّق.
الإحساس بالجوع.
الانفعال.
الإحساس بالوخز حول الفم.
البكاء أو الصراخ أثناء النوم.
الصداع.
الإحساس بالدوخة.
الإحساس بالقلق.
وأضافت، أنه إذا حدث انخفاض في مستوى السكر في الدم أثناء الليل، قد تصاب بالكوابيس، وكذلك البكاء خلال النوم أو بعض الأمور التي تحدث أثناء النوم.
وشددت، أنه إذا لم يتم التدخل السريع، لرفع مستويات السكر في الدم، تزداد الحالة سوءا، وتظهر الأعراض التالية:
التشنجات.
التشوش.
تغير في تصرفات المريض، كأن لا يستطيع الشخص إنهاء مهامه الروتينية.
الاضطرابات البصرية، واضطراب في الرؤية.
فقدان الوعي.
أطعمة تحافظ على السكر بالدم
وتستعرض دكتورة هدى في السطور التالية، أهم الأطعمة التي تحافظ على مستويات السكر في الدم خلال ساعت الصيام.
بياض البيض
فهو غني بالبروتينات، لذلك فإنه يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، إلى جانب أنه خال من الكوليسترول، حيث إن جميع الكوليسترول في صفار البيض، إلى جانب أنه منخفض السعرات الحرارية، ولن يزيد وزنك.
البقول
توفر البقوليات مزيجًا من الكربوهيدرات والبروتين والألياف، التي تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، وتحافظ على الاحساس بالشبع لوقت طويل، لذلك فهو يساعد مرضى السكري من النوع 2، والذين لديهم مشاكل في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة، لأن أجسامهم لا يمكن أن تنتج الأنسولين.
اللوز
يعد مصدر غني بالمغنيسيوم والمعادن الأخرى، التي تحافظ على مستويات السكر في الدم، كما أنه يوفر بعض الراحة، ويساعد على تخفيف الصداع، كما أنه يمكن أن يحسن المزاج، ويقلل من احتباس الماء.
