الفول السوداني بديل المكسرات الأرخص يعالج الأنيميا ويحمي القلب والدماغ

الفول السوداني من المكسرات التي يوصي بها الأطباء وخبراء التغذية، لفوائده الصحية المتعددة، ويعد الفول السوداني من أرخص أنواع المكسرات، ويمكن استخدامه في حشو مختلف الحلويات، كبديل لأنواع المكسرات غالية الثمن، خاصة بعد الارتفاع الهائل في أسعار مختلف أنواع المكسرات الأخرى هذا العام.

ولذلك يعد الفول السوداني هو البديل الأفضل والأرخص لبقية أنواع المكسرات باهظة الثمن.

ويعد الفول السوداني البديل الأرخص للمكسرات، والذي يمكن أن تلجأ له ستات البيوت في حشو الحلويات، إلا أن الكثيرين قد لا يدركون الفوائد الصحية المذهلة التي يمنحها الفول السوداني للجسم، عند تناوله بانتظام.

الفوائد الصحية للفول السوداني

وتؤكد دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن الفول السوداني من المكسرات التي تحمل الكثير من الفوائد الصحية، والذي يمكن الاستفادة منه، من خلال تناوله بانتظام، خاصة وأن سعره في متناول اليد، بعكس بقية أنواع المكسرات الأخرى.

وتستعرض دكتورة هدى في السطور التالية، أهم الفوائد الصحية التي يحملها الفول السوداني للجسم، والتي يمكن الاستفادة منها، من خلال تناوله بانتظام.

علاج الأنيميا

يحتوي الفول السوداني على نسبة كبيرة من الحديد، الذي يعد مركز خلايا الدم الحمراء، التي تحمل الأكسجين إلى أعضائك وكل خلية في جسمك، لذلك فالفول السوداني من أفضل الأطعمة لعلاج فقر الدم والأنيميا.

محاربة الشيخوخة

احتوائه على فيتامين E يجعله من أفضل الأطعمة لمكافحة الشيخوخة وكل أعراضها، بما في ذلك الوقاية من أمراض القلب، وزيادة وظيفة الدماغ، وخفض ضغط الدم، والوقاية من الدوالي، وتعزيز الرؤية، بالإضافة إلى كل هذه الفوائد، فنجده يساعد على تعزيز مظهر الشباب، وحماية الجلد من آثار الشيخوخة، كما أنه يحمي الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة ويساعد على زيادة التمثيل الغذائي في الجسم.

الشعور بالشبع والطاقة

يقلل من رغبتك في تناول المزيد من الطعام، حتى 8 ساعات، واستقرار نسبة السكر في الدم، ومنح الجسم مزيدا من الطاقة، لاحتوائه على البروتين والألياف، والأوميجا 3.

فوائد تناول الفول في وجبة السحور

فوائد مهمة للجرجير.. أهمها دعم وظيفة المناعة

حماية القلب والدماغ

احتواؤه على الدهون المشبعة الأحادية، تجعله يقلل من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية.

كما أنه ينظم عملية التمثيل الغذائي، ويحافظ على مستويات السكر في الدم، وتناوله بانتظام قد يقلل من تكوين الجذور الحرة التي تدمر خلايا جسمك.