تقرير يكشف سوء حالة أشجار الزيتون وضعف الممارسات الجيدة في الفيوم
أصدر معهد بحوث البساتين بمركز البحوث الزراعية، تقريرا عن حالة أشجار الزيتون في محافظة الفيوم، بالتزامن مع موسم التزهير وبعد الخسائر الكبيرة التي تكبدها المزارعين خلال الموسم الماضي بسبب التراجع الكبير في الإنتاجية نتاج الظواهر المتطرفة للتغيرات المناخية.
وأجرى الدكتور عمرو صلاح الباحث في بحوث قسم الزيتون بمعهد بحوث البساتين جولة تفقدية للمرور علي بعض مزارع الزيتون بمحافظة الفيوم بالتعاون مع مديرية الزراعة بالمحافظة وتم المرور على مزارع ذات أعمار مختلفة من أشجار الزيتون تتراوح من عام وحتى ١٠ سنوات وكانت أهم الأصناف المنتشرة هي العجيزي، الشامي، عقصي، تفاحي، بيكوال، منزانيللو وقبرصي وتم تسجيل عدة ملاحظات هامة حول حالة الأشجار المختلفة
وتضمنت الملاحظات وجود جيد جدا بشكل عام، لكن تلاحظ أن جميع أشجار الزيتون لم يتم تقليمها بالطريقة الصحيحة ومرباه علي عدد من السيقان وليس ساق واحدة، ولا تلقي الأشجار الاهتمام الكافي في المعاملة بفتح قلب الشجرة خلال عملية التقليم مما يؤدي الي عدم توزيع الاضاءة بشكل منتظم داخل المجموع الخضري والتهوية بشكل جيد وبالتالي انتشار الأمراض
كما تضمن تقرير اللجنة ارتفاع الملوحة في قطاع التربة وليس مياه الري بناء علي آراء أصحاب المزارع وظهور أعراض الملوحة على الأشجار، إلى جانب ذلك مسافات الزراعة ضيقة جدا بين الأشجار ٣متر بين الأشجار ×٤متر بين الخطوط مما أدى إلي تداخل وتشابك أفرع الأشجار المتجاورة في نفس الخط مما يسهل اصابتها بالامراض والافات ويصعب عمليات الخدمة المختلفة، واستخدام خرطوم واحد للري نقاطات غير معايرة وإعطاء كميات كبيرة من المياه من خلال وصلات غير محدد الكمية مما يسبب هدر في المياه وعدم استفادة النبات بها وانتشار أمراض أعفان الجذور.
ولفت التقرير النظر إلى أن أعمال الخدمة الشتوية للأشجار تمت فوق سطح التربة وليس تحت السطح ومختلطة مع ناتج الحفر واستخدام كميات كبيرة جدا من الجبس الزراعي تصل لـ ١٠ كجم للشجرة الواحدة.
وتم توزيع نشرات توضيحية للممارسات الزراعية الجيدة لأشجار الزيتون موضح بها خطوات إنشاء البستان وبرنامج الري الأمثل وبرنامج التسميد من عمر عام لعمر ٦ أعوام وبرنامج المكافحة المتكاملة لأهم آفات وأمراض الزيتون وبرنامج تقليم الزيتون، إلى جانب توضيح خطورة وأضرار السلبيات السابق ذكرها وشرح أهمية التقليم الأشجار الزيتون وطريقة التقليم الصحيحة وأهمية فتح قلب الشجرة والتوزيع الجيد للإضاءة وأشعة الشمس والتهوية كسبب طبيعي لمنع انتشار الآفات وأهمية ضبط مسافات الزراعة للمسافات المثلي مثل ٦×٤ وزالة خط بالكامل لتعديل المسافات والأشجار تأخذ وضعها الطبيعي في النمو الأمثل.