7 فوائد لا تتخيليها عن تناولك للفول السوداني

إذا كنتِ تجهلين الفوائد العديدة التي تعود علي الجسم عند تناولك للفول السوداني عليكِ بمُتابعة السطور التالية للتعرف على أهم هذه الفوائد:

ـ فوائد تناول الفول السوداني: 

١ـ يعد الفول السوداني هو مصدر غني بمضادات الأكسدة فهو غني بمركبات الفينولات الذي يعمل على التقليل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل السرطان، والزهايمر، والأورام، بالإضافة إلى أمراض القلب، والالتهابات، وأيضًا التقليل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغي، وذلك لأنه يعزز تدفق الدم في الدماغ بنسبة تصل إلى ٣٠٪.

٢ـ يعد الفول السوداني هو مصدر جيد للألياف الغذائية فهي من المكونات الرئيسية للفول تتكون من الكربوهيدرات المعقدة التي تقدم العديد من الفوائد الصحية للإنسان.

٣ـ يعد الفول السوداني هي مصدر غني بالفيتامينات حيث يمكن أن يساعد تناول الفول السوداني في تزويد الجسم بالكمية الغذائيّة اليومية التي يحتاجها الجسم من الفيتامينات، إذ إن استهلاك قرابة 28 جرامًا منه يزود الجسم بـ ٢٠ ٪ من حاجته من فيتامين هـ، و٢٥ ٪ من حاجته من فيتامين ب ٣.

٤ـ يعد الفول السوداني هي مصدر غني أيضًا بالمعادن حيث يحتوي على مجموعة متنوعة من المعادن، ومنها الفسفور فهو يعد هذا المعدن من المعادن المهمة في نمو الجسم، وإصلاح أنسجته.

٥ـ يحتوي على نسبة عالية من الماغنيسيوم، الذي يعد من العناصر المهمة للعديد من الوظائف الأساسية في الجسم، بالإضافة إلى أن الحصول على كمية كافية منه يساهم في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

٦- يحتوي الفول السوداني على كمية كبيرة أيضًا من معدن النحاس حيث يصل إلى ٢٨ جرامًا تزود الجسم  بـ ٢١٪ من النحاس الذي يعد من العناصر الغذائية الشحيحة أي التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة، وقد يسبب نقص مستوياته في الجسم آثارًا ضارةً في صحة القلب.

٧ـ يحتوي الفول السوداني على معدن المنجنيز حيث يحتوي على ما يقارب ٢٨ جرامًا من الفول السوداني على  ٢٦٪  من الكمية الموصى باستهلاكها من المنغنيز، وهو أيضًا من العناصر الشحيحة، ويتوفر في معظم الأطعمة، بالإضافة إلى مياه الشرب.

ـ محاذير تناول الفول السوداني: 

على الرغم من الفوائد العديدة التي يقدمها الفول السوداني للجسم إلا أنه يوصى أخذ الحذر عند استهلاكه في الحالات الآتية:

١ـ  المصابون باضطرابات النزيف:

إذ إن تناول الفول السوداني بكميات كبيرة يمكنه أن يتسبب في تخثر الدم، ويسبب تفاقم الآثار الجانبية لمضادات التخثر بالإضافة إلى زيادة خطر الإصابة بألم البطن، والرعاف، والبول الدموي وغزارة الطمث.

٢ـ أصحاب الحساسية من الفول السوداني: 

حيث يتعرض البعض إلى الشعور بالحساسية عند تناول الفول السوداني تمامًا مثل شعور بعض الأشخاص عند تناول الفراولة أو المانجو أو الشيكولاتة.