رئيس التحرير
عصام كامل

5 طرق لإنقاص الوزن بطريقة سريعة وآمنة

زيادة الوزن
زيادة الوزن

تنتج زيادة الوزن عن الإكثار في تناول الطعام وممارسة التمارين الرياضية بشكل قليل، الأمر الذي ينذر بوجود حالة صحية خطر.


تطبيق التغذية العالمي

كشفت الدكتورة ألونا بولدي، من تطبيق التغذية العالمي الرائد Lifesum"  " عن طرق الوقاية من أمراض السمنة وزيادة الوزن، وطرق التخلص من السمنة المفرطة، وذلك حسبما نقل موقع "إكسبريس".
 

وأوضحت الدكتورة ألونا بولدي، أن زيادة الوزن تعود إلى زيادة نسبة السعرات الحرارية الموجودة في الجسم، ونقصان السعرات الحرارية الخارجة من الجسم.
 

وأكدت أن أسرع طريقة تؤدي إلى زيادة الوزن، هي زيادة كثافة السعرات الحرارية في طعامنا، وهذا يترجم إلى تعبئة الكثير من السعرات الحرارية في كمية صغيرة من الطعام.


وقالت الدكتورة ألونا بولدي أنه "عندما نأكل الأطعمة، فإننا نلبي متطلبات السعرات الحرارية ولكن لا نشعر بالشبع. في الواقع، ما زلنا نشعر بالجوع مما يدفعنا لتناول المزيد من هذه الأطعمة وهذا لأن إشارات الجوع لدينا تعتمد على عاملين في الجسم: عدد السعرات الحرارية التي نستهلكها، والشد في معدتنا الذي يعتمد على الجزء الأكبر من وجبتنا".

ونوهت الخبيرة الصحية إلى أن الأطعمة عالية الكثافة من السعرات الحرارية، مثل الأطعمة المصنعة والسريعة، غالبا ما تخلو من الألياف والماء، وبالتالي توفر الكثير من السعرات الحرارية بكميات قليلة.


طرق إنقاص الوزن

وأضافت: "الأطعمة النباتية الكاملة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات منخفضة في كثافة السعرات الحرارية وعالية الحجم. وتملأ هذه الأطعمة معدتنا بعدد أقل من السعرات الحرارية وتتخذ خيارات رائعة لمن يحاولون إنقاص الوزن".
 

وحددت الدكتورة ألنا بولدي خمس طرق للتخلص من الوزن، وهي:

- تخلص من السعرات الحرارية السائلة

قالت بولدي: "تخلص من السعرات الحرارية السائلة، وخاصة المشروبات الغازية والعصائر التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وقليلة الألياف والمواد المغذية. إذا كنت ترغب في الاستمتاع، فاختر العصائر الغنية بالألياف التي تستخدم الفاكهة الكاملة، وليس العصير فقط".

- النباتات

أضف الأطعمة النباتية الكاملة مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات إلى نظامك الغذائي.

وأضافت: "هذه الأطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية التي تحسن صحتك وتنظم إشارات الجوع بشكل مناسب".

- لا للملح

قلل أو توقف عن تناول الملح لمساعدتك على إنقاص الوزن.

وقالت بولدي: "إن خسارة الوزن التي تساهم في فقدان الوزن هنا هي في الغالب وزن الماء ومع ذلك، فإن تقليل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح يقلل أيضا من استهلاك الأطعمة المعبأة بها، على سبيل المثال، الأطعمة المصنعة وغير المرغوب فيها والوجبات السريعة، ما يؤدي في النهاية إلى فقدان الدهون".

- وقف الوجبات السريعة

نصحت بولدي: "تجنب الأطعمة المصنعة بشكل كبير، والأطعمة السريعة. هذه الأطعمة كثيفة السعرات الحرارية ومرتفعة بالدهون والسكر والملح. فهي لا تساهم فقط في الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وارتفاع الكوليسترول وضغط الدم والسكري؛ لكنها تخلط أيضا بين إشارات الجوع لدينا مما يؤدي إلى الإفراط في الاستهلاك وزيادة الوزن".

- لا تقيد نفسك

قلل من كثافة السعرات الحرارية الخاصة بك ولكن مهما فعلت، لا تقيد نفسك.

وأوضحت بولدي: "نحتاج إلى سعرات حرارية للبقاء على قيد الحياة، ما يعني أننا بحاجة إلى تناول الطعام وعندما نقوم بالتقييد، يتلقى جسمنا رسالة مفادها أنه يتضور جوعا ويكافح من أجل حماية بقائه".

الجريدة الرسمية