5 نباتات يمكن زراعتها في شرفتك خلال فصل الشتاء
يمكن زراعة الكثير من النباتات والمواد الغذائية في فصل الشتاء، فهي لا تحتاج الى مساحات كبيرة أو الكثير من العمل، وهي ممتعة أيضًا فهي توفر الطعام الصحي والمنظر الجميل في الحديقة أو الشرفة أو على الأسطح، وفيما يأتي بعض النباتات التي يمكن زراعتها في الشتاء:
الخلنج العشبي
هذه النبتة تتحمل البرودة في الشتاء، وتظهر لها زهور بيضاء على شكل جرة في الفترة من يناير إلى مارس بين أوراق الشجر الخضراء الفاتحة، وهي مناسبة تماما لزرعها في إناء زرع في الشرفة او البلكونة.
الفراولة
وعلى رأس المزروعات الشتوية التى تناسب الشرفة يمكنك زراعة نبات الفراولة، التى لا تحتاج مجهودًا كبيرًا فى رعايتها وتثمر خلال 3 أشهر، فقط تحتاج لأن تكون التربة رطبة طوال الوقت.
البروكلي
بالنسبة لزراعته يبدأ من أواخر الشتاء إلى أوائل الربيع، ابدأ بغرس البذور في داخل التربة من منتصف إلى أواخر الصيف، اترك الصفوف على بعد قدمين ونصف من بعضها البعض، مع مسافة حوالي قدمين بين النباتات، لمنع دخول الفراشات، وتغطي الصفوف بشبكة حتى الحصاد، يبدأ الحصاد برأس البروكلي الأول قبل أن ينقسم، باستخدام سكين حاد لقطع زواياه، مع ترك بعض الأوراق، وجذعًا يتراوح طوله من أربعة إلى ستة بوصة، خلفه ليتجدد مرة أخرى.
ياسمين الشتاء
تعد مناطق شمال الصين هي الموطن الأصلي لورود ياسمين الشتاء، وعادةً ما ينمو ياسمين الشتاء كغطاء نباتي من شجيرة متدلية مترامية الأطراف، لذلك يفضل زراعتها بجانب حائط، كما تتميز ورود ياسمين الشتاء بنمو أزهار صفراء زاهية غير معطرة على السيقان في أواخر الشتاء مع أوراق خضراء داكنة ووريقات بيضاوية.
زراعة البصل
يعتبر البصل من النباتات التي تزرع فى فصل الشتاء، حيث ان البصل قد يمكن زراعته من خلال بذورر البصل، او بصيلاته، كما ان البصل قد تناسبه التربة غير الرملية المعتدلة، او التربة الطينية والغنية، كما انه يلائمه السقايا بالماء العادى، كما انه من الجدير بالذكر ان البصل يتم اقتلاعه بعد حوالى ستة اسابيع من زراعته.
معظم هذه النباتات الشتوية تتكيف بشكل جيد مع الطقس الشتوي البارد؛ لكن إذا كانت أيام الصقيع قاسية، وهو الشيء الذي قد يهدد النمو الجيد لهذه النباتات، فيمكننا دائما توفير الحماية لها بواسطة أغطية مناسبة لكل نوع من النباتات.
