طريقة عمل الشوفان للرضع.. وصفات متنوعة ومذاق لذيذ
إطعام الطفل الرضيع من المهام الصعبة لكل أم، خاصة مع أول طفل، ولابد من اختيار أطعمة بسيطة ومفيدة، حتى يتناولها الرضيع بسهولة، ويعجبه طعمها.
ويعد الشوفان من الأطعمة المفيدة للرضع، ولكن تحتار الكثير من الأمهات في طريقة عمل الشوفان للرضع، وكيفية تقديمه.
وقال خبراء التغذية إن الشوفان من أنواع الدقيق الصحي، المناسب للرضع في شهور عمرهم الأولى، وتحديدا منذ إتمامهم الشهر السادس، ويعد الشوفان من أفضل وأنسب الأكلات التي يمكن أن تقدمها الأم لطفلها الرضيع، وهناك العديد من الوصفات لعمل الشوفان للرضع.
وخلال السطور التالية، نستعرض عدة وصفات مختلفة لعمل الشوفان الرضع، حتى يمكن أن تقدمي له كل يوم طعما جديدا، واكلة غنية بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها، مع طعما مميزا يجعل الرضيع يقبل على الطعام.
وصفات لعمل الشوفان للرضيع
مهلبية الشوفان
ربع كوب شوفان
3 أرباع كوب ماء
3 ملاعق من حليب الأم، أو الحليب الصناعي
الطريقة
يطحن الشوفان جيدا في محضرة الطعام.
يوضع الماء على النار، وعندما يصل لمرحلة الغليان ويضاف الشوفان مع التقليب المستمر؛ لمدة 15 دقيقة.
يضاف الحليب لخليط، مع التقليب، ثم قدميه لطفلك دافئا
مهروس الشوفان بالتفاح
المكونات:
كوب من الماء
نصف كوب من الشوفان
نصف تفاحة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
2 ملعقة كبيرة من حليب الأم، أو الحليب الصناعي.
الطريقة:
في وعاء ضعي كلا من الماء والشوفان والتفاح، وارفعي الوعاء على نار متوسطة، واتركيه حوالي 20 دقيقة.
ضعي الخليط في محضرة الطعام، ثم أضيفي له الحليب، مع التقليب الجيد، ثم قدميه لرضيعك.
مهروس الشوفان بالخضار
المكونات:
كوب ونصف ماء
نصف كوب شوفان
ربع كوب كوسة مقطعة مكعبات
ربع كوب جزر مقطع مكعبات
ربع كوب بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات
2 صفار بيض مسلوق
الطريقة:
في وعاء ضعي الماء حتى يصل لمرحلة الغليان.
اضيفي بعد ذلك للماء، كلا من: الشوفان والكوسة والجزر والبطاطس، واتركي المكونات على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
ضعي الخليط في محضرة الطعام، واطحنيهم جيدا، ثم أضيفي صفار البيض، واهرسيه مع المزيج جيدا، ثم قدميه لرضيعك.
مهلبية الشوفان بالموز
المكونات:
3 ارباع كوب ماء
ربع كوب شوفان
موزة متوسطة
3 ملاعق من حليب الأم، او الحليب الصناعي
الطريقة:
ضعي الماء على النار، حتى يصل لمرحلة الغليان
اطحني الشوفان في محضرة الطعام، ثم ضيفيه للماء، مع التقليب لمدة ربع ساعة.
ارفعيه عن النار، ثم اهرسي الموزة، وضيفيها للخليط، ثم ضيفي الحليب، وامزجيهم جيدا، ثم قدميه لرضيعك.
