فوائد البصل لصحتك.. أبرزها حماية قلبك والجهاز التنفسي من الأمراض

البصل من الخضروات التي تدخل في مختلف الأكلات، فيعد البصل مكونا رئيسيا في معظم الأطعمة التي تطهيها ستات البيوت، وذلك لأن البصل يضيف نكهة خاصة لأي صنف من أصناف الأكلات، وهناك من يتناول البصل بشكله الخام مع العديد من الأطعمة، مثل الفول والأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة، وفي نفس الوقت هناك الكثيرين لا يفضلون تناول البصل على الإطلاق، ولكن ما لا يمكن أن ننكره فوائد البصل الصحية المذهلة.

أهمية البصل للصحة

وتؤكد الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد البصل عديدة، فهو من الخضراوات التي تمد الجسم بالكثير من الفوائد؛ لما يحتوي عليه من العديد من الفيتامينات والمعادن، كفيتامينات "أ، سي، بي6، ولذلك تناوله بانتظام مفيد لكل أعضاء وأجهزة الجسم، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.

القلب والأوعية الدموية

يساعد البصل على منع تصلب الشرايين ويحمي من أمراض القلب، كما أنه يساعد في خفض مستويات الحمض الأميني، وبالتالي، فإنه يمنع تطور مشكلات القلب في وقت مبكر.

مضاد للالتهابات

يعتبر البصل مضادا للالتهابات الموجودة في الجسم، فهو يساعد في السيطرة على التهابات المفاصل والنقرس.

مطهر للجسم

من خصائص البصل أنه مطهر، فهو مفيد في التخلص من الالتهابات القولونية والسالمونيلا، وأيضا في حالات التهابات المسالك البولية مثل التهاب المثانة.

 

مضاد للحساسية

"الكيرسيتين"، نوع من المضادات موجود في البصل، وهو مفيد في حالات الحساسية مثل الربو.

 

اضطرابات الجهاز التنفسي

يمكنه أن يخلص الجسم من نزلات البرد والسعال، والتهابات الشعب الهوائية، والاحتقان.

 

هشاشة العظام

عصير البصل مفيد لحالات هشاشة العظام، فهو مصدر جيد للكالسيوم، فيمكنه الحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام، وقد أظهرت الأبحاث أيضا أن البصل يحتوي على مركب يساعد في منع فقدان العظام.

 

صحة الفم

مضغ البصل بانتظام يخلصك من تسوس الأسنان والتهابات الفم، كما يمكن وضعه بشكل أساسي في طبق السلطة، ليستطيع قتل جميع الجراثيم الموجودة في الفم والمحافظة على صحة الفم.

 

فوائد السلطة الخضراء.. تناولها يوميا يحمي من فيروس كورونا

فوائد البليلة باللبن فى الشتاء

وجع الأذن

يمكن وضع عصير البصل الدافيء في الأذن للمساعدة في تخفيف آلام الأذن، لما يحتويه من زيوت أساسية.