التمر.. صناعة واعدة في مصر!
بخلاف افتتاحات أمس والإعلان عن المساحات الجديدة التي أضيفت إلى الرقعة الزراعية، لكن نتوقف عند زراعة النخيل الذي أضيف لمصر أمس منه مليون وثلاثمائة ألف، إذ تتصدر مصر لإنتاج التمور في الوطن العربي برصيد يصل إلى مليونين ومائتي ألف طن، لكن يبقى حجم التصدير قليلا مقارنة بالدول الشقيقة الأخرى، حيث لا يتعدى التصدير الخمسين ألف طن!
التمر تحول إلى صناعة كاملة في بعض البلاد بمليارات الدولارات بالقيمة المضافة على إنتاجه، وهو ما يمكن أن يحدث في بلادنا بسهولة حيث ننتج أكثر من ١٦ نوعا من التمور تزرع باعتبارها الأكثر انتشارا في بلادنا ومنها السرجي والحياني والزغلول والفروخ والعرابي والأصفر والحلاوي والكبوشي وأم عيشة والسماني وصفر الدوميين والسلمي والآمهات طبعا..
وتعد المنيا أكثر محافظات مصر في انتشار النخيل، حيث تبلغ المساحة المنزرعة سبعمائة وعشرين ألف فدان تليها أسيوط بمائتين وثمانية عشر ألف فدان ثم تليها سيوة باثني عشر ألف فدان، ثم سيناء بثمانية آلاف، وسوهاج بألف وثلاثمائة فدان، ثم يبدأ العد التنازلي بين محافظات مصر، ولكن اعتقادنا أن الترتيب سيتغير بعد الإعلان أمس عن أول مزرعة بهذا الحجم تصل إلى سبعة وثلاثين ألف فدان!
ما حدث أمس بدأ قبل سنوات وسنستكمل المشوار للوصول بزراعة النخيل إلى الحد المنشود، بما يبشر بصناعات واعدة ليس فقط لتعبئة التمر وإنما صناعات أخرى مهمة لمنتجات عديدة منه!
