رئيس التحرير
عصام كامل

10 أطعمة ومشروبات تمنحك الدفء في الطقس البارد

د.أحمد دياب استشاري
د.أحمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة

يبحث الجميع هذه الأيام عن اطعمة ومشروبات تبعث على الدفء، وذلك بعد أن واجهنا هذه الأيام طقسًا باردًا بعد أن انخفضت درجات الحرارة بشكل ملحوظ مع بداية هذا الأسبوع، وواجهنا موجة من الأمطار الشديدة، والتي وصلت إلى تساقط الثلوج في بعض المحافظات، بعد أن كان الجميع يتساءل عن تأخر فصل الشتاء، أصبح الجميع يبحث عن وسائل التدفئة من ملابس ومشروبات وأطعمة.

 

ويشير الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، إلى أن أفضل وسيلة للتدفئة في هذا الجو البارد؛ هو الاستعانة بالمشروبات الساخنة الصحية، التي تبعث على الدفء، وكذلك تقوي الجهاز المناعي، مما يجعله قادرا على مقاومة نزلات البرد والفيروسات التي تتكاثر خلال فصل الشتاء.

 

أفضل مشروبات تمنحك الدفء

ويقدم الدكتور أحمد في السطور التالية، أهم المشروبات الساخنة الصحية التي تبعث على الدفء، وتقوي الجهاز المناعي.

 

- الينسون

 الذي يساعد في سرعة تدفق الدم الي جميع أجزاء الجسم المختلفة، مما يبعث على الدفء.

 

- الزنجبيل

وهو أيضا من المشروبات التي تساعد علي الشعور بالدفء، وذلك بالإضافة الى دوره الهام في زيادة معدل حرق الدهون.

 

- القرفة

وهي من أفضل المشروبات الدافئة التي تساعد على التدفئة، بالإضافة الي انها غنية بمضادات الاكسدة، مما يجعلها الأفضل في رفع المناعة، ليحارب الجسم أمراض الشتاء.

 

- الشاي الأخضر

 و هو أيضا يساعد علي حرق المزيد من الدهون بالإضافة إلى انه غني بمادة الفينولات والتي تساعد في تخفيض الكوليسترول الضار. 

 

- السحلب

وهو من المشروبات المولدة للطاقة، والتي تؤدي إلى إحساس سريع بالدفء ولكن يجب تناوله باعتدال حتى لا يتسبب في زيادة الوزن.

 

5 أطعمة تمنحك الدفء والطاقة 

وتقدم الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، في السطور التالية، أفضل الأطعمة، التي يحتاجها الجسم في هذا الجو البارد، لتبعث على الدفء، وتمنح الجسم الطاقة.

 

الشوفان

يتميز الشوفان بأنه غني بالكربوهيدرات المفيدة، والتي تمد الجسم بالطاقة، كما أنه يمنح الجسم المزيد من الدفء، لذلك فهو الوجبة الأمثل في هذا الجو البارد.

 

العسل

يعد العسل من المصادر الجيدة لمد الجسم بالطاقة والدفء، خلال هذه الموجة الباردة، إلى جانب أنه سهل الهضم، مما يجعله سريع المفعول، فهو يصل لمجرى الدم بسرعة، لذلك فيمكن تقديمه لكل أفراد أسرتك ليمدهم بالدفء والطاقة، كما يمكنك استخدامه لتحلية المشروبات الدافئة بدلا من السكر.

 

خبز القمح الكامل

يمد خبز القمح الكامل الجسم بالبروتين والكربوهيدرات، والكثير من المواد المغذية، والتي تمنح الجسم الطاقة والدفء، فهو الأفضل طوال الشتاء.

شوربة الفراخ

الشوربة غذاء صحي، وهي وجبة دسمة تمنح الجسم الدفء الذي يحتاجه، وفي نفس الوقت تساعد على محاربة نزلات البرد، فهي وسيلة فعالة لتعزيز الجهاز المناعي، ويمكن إضافة بعض الخضروات لشوربة الفراخ؛ كالبصل، والجزر، والكرفس، والبقدونس لمزيد من الفائدة.

البطاطا

لها طعما لذيذا يعشقه الجميع، وهي مليئة بمجموعة من الفيتامينات والمعادن، فهي تحتوي على فيتامين ج والحديد والكالسيوم والبروتين والألياف والبوتاسيوم. 

الجريدة الرسمية