المركزي لمتبقيات المبيدات ينقل خبراته عن سلامة الأغذية محليا وإقليميا بالتعاون مع وكالات ومنظمات دولية

يواصل المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية “كيوكاب” العمل على نشر المعرفة الفنية بآليات سلامة الأغذية عبر طرق التحليل المختلفة، على المستويين المحلي والأقليمي باستهداف المتدربين بالجامعات المصرية والعاملين بالمعمل لرفع كفائتهم، إلى جانب تقديم الخدمات التدريبية للمتخصصين من الدول الأفريقية في إطار حرص الدولة المصرية على الانفتاح على القارة الأفريقية وتعزيز الروابط مع دولها.

رفع كفاءة العاملين بالمعمل

ونظم معمل تحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة دورة تدريبية لشرح متطلبات مواصفتي الصحة والسلامة المهنية ISO 45001 وإدارة البيئة ISO 14001 لرفع كفائة العاملين بالمعمل، وقد شمل البرنامج التدريبي الذي استمر علي مدار أسبوع كامل متطلبات المواصفتين وإجراء المراجعات الداخلية طبقا لاشتراطات هذه المواصفات.

كما اشتمل البرنامج التدريبي أيضا علي عقد مجموعات عمل تهدف إلي كيفيه تطبيق هذه الاشتراطات علي أرض الواقع، حيث تعد هاتان المواصفتان ذات أهمية قصوى للتطبيق في بيئة العمل والمعامل عمومًا حيث تهدف إلي توفير بيئة عمل آمنة وصحية وكيفية تجنب المخاطر والحوادث ووضع نقاط تحكم استباقية منعًا لحدوثها وأيضًا تداول المخلفات الكيميائية والبيولوجية الخطرة وكيفيه الحفاظ على البيئة وتوفير الطاقة والحفاظ على الموارد ويسعى المعمل في التوافق مع متطلبات المواصفتين وإنشاء نظام إداره مدمج لهما من أجل الإعتماد في هاتين المواصفتين.
 

تدريب المتخصصيين من الدول الإفريقية

كما نظم المعمل خلال الشهر الماضي التدريب الفني علي اختبارات سلامة الغذاء والتي ينظمها المعمل بالتعاون مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية.

 وأوضحت الدكتورة هند مدير المعمل أن ذلك يأتي في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وثقتها في معمل متبقيات المبيدات لتدريب ورفع كفاءة المتخصصين من دول كينيا وأوغندا ورواندا ومالي ومالاوي بالإضافة إلي دولة الكاميرون حيث تم تدريبهم علي بعض المواصفات الدولية وطرق التحاليل المختلفة باستخدام احدث الاجهزة لنقل الخبرات المصرية للمتخصصين ممثلي الدول الإفريقية في مجال اختبارات سلامة الغذاء وهو نجاحا كبيرا للمعمل ومركز البحوث الزراعية

 وأكدت مدير المعمل أن المعمل يسعي لتقديم خدماتة لدول قارة أفريقيا بالتعاون مع كبري الهيئات الدولية في ضوء توجيهات القيادة السياسية المصرية لتقديم كافة الإمكانيات في كافة المجالات ومساعدة الدول الإفريقية

تدريب طلاب الجامعات

كما قدم المعمل المركزي لمتبقيات المبيدات خدماته التدريبية لطلاب الجامعات المصرية، في دورة تدريبية بعنوان بعنوان دور المعامل المعتمدة في منظومة سلامة الغذاء والذي ينفذة المعمل سنويا لتأهيل طلاب السنوات النهائية لمتطلبات سوق العمل وذلك من خلال التدريب من خلال افضل الخبراء في مجال تحليل ملوثات الأغذية واستخدام أحدث الأجهزة.