للتخلص من الوزن الزائد.. 7 أطعمة بديلة للخبز
تحتار الكثير من الفتيات ومتبعي الرجيم في الأكلات اللازمة من أجل التخلص من الوزن الزائد، خاصة الخبز، الذي يعد العنصر الرئيسي في العديد من الوجبات، والاستغناء عنه يعد من أكبر المشاكل التي تواجه متبعي الحمية.
وتحرص الفتيات أثناء فترة الدايت، على الإقلال من كمية النشويات لسرعة إنقاص الوزن ونجاح الرجيم، وعادة تميل إلى التقليل من كميات الخبز، أو استبدال النشويات بالخبز ظنا منهن أن الخبز يمنح الشعور بالشبع وسعراته أقل.
التخلص من الوزن الزائد
ويعتبر الخبز بجميع أنواعه أحد أكثر الأطعمة التي تساهم في زيادة الوزن، إذ تحتوي شريحة واحدة من الخبز على 53 سعرة حرارية، لذا يُنصح الأشخاص الذين يحاولون إنقاص وزنهم باستبدال الخبز بأطعمة أخرى تحتوي على سعرات حرارية أقل.
في التقرير التالي نستعرض عدد من البدائل التي يمكن تناولها عوضًا عن الخبز عند محاولة التخلص من الوزن الزائد:
البطاطس
على الرغم من أن محتوى الكربوهيدرات في البطاطس مرتفع، إلا أن استخدام البطاطس بدلًا من الخبز يعد خيارًا أفضل لأنها تحتوي على كربوهيدرات معقدة مفيدة لأولئك الذين يتبعون نظام تمارين القلب المكثف، حيث أنه بعد تمرين القلب، تتوق أجسامنا للكربوهيدرات أكثر من أي مغذيات أخرى، والخبز ليس الخيار المثالي بسبب وجود الدقيق المكرر، لذلك، استبدل الخبز بالبطاطس ولاحظ الفرق في مستويات الشبع لديك.
الفلفل
يمكن شواء الفلفل الحلو وإضافة بعض الجبن والزيتون والخس إليها للحصول على وجبة شهية خفيفة السعرات الحرارية.
الباذنجان
يمكن استبدال الخبز بشرائح رقيقة من الباذنجان المشوي مع إضافة الفلفل الحلو والجبن والبطاطس إليها وتناولها كوجبة خفيفة صحية.
الطماطم
عادة ما نضع شريحتين من الطماطم في منتصف شطائرنا، فإذا كنت تريد أن تكون الشطيرة الخاصة بك صحية، أزل شريحتين من الخبز واترك باقي الحشوة كما هي داخل شريحتين من الطماطم، لن تحصل على نفس النكهة فحسب، بل لن ينتهي بك الأمر إلى تناول الكثير من السعرات الحرارية.
الخيار
الخيار منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف التي تساعد على الشعور بالشبع، ويمكن استخدام الخيار بعدة طرق لعمل شطيرة نباتية بدون خبز.
كما يمكنك عمل شطائر صغيرة مفتوحة مع البانير والزيتون والطماطم، أو يمكنك استخدام الخيار المبشور وتناوله مع الزبادي.
التفاح
التفاح ثاني أفضل بديل غني بالكربوهيدرات، كل ما عليك أضافة زبدة الفول السوداني والجوز بين شريحتين من التفاح وتناولها كوجبة خفيفة في منتصف النهار.
الخس
يمكن استخدام أنواع مختلفة من الخس لعمل لفائف صحية، ويمكنك إضافة الحشوات المفضلة لديك مثل الجبن والزيتون والطماطم لعمل لفافة لذيذة.