رئيس التحرير
عصام كامل

استشارى: تناول الطعام ليلا لا يزيد الوزن

فيتو
يظن العديد من الفتيات أن الامتناع عن وجبة العشاء أمر صحى لأنه يمنع زيادة الوزن، كما ينصح البعض بعدم تناول الطعام ليلا، حتى لا يخزن الجسم الدهون، دون الوعي بمدى صحة ذلك.


وقال الدكتور محمد سامى استشارى التغذية العلاجية، إن تناول الطعام ليلا لا يزيد الوزن، طالما فى إطار السعرات الحرارية المسموح بها فى اليوم، ولكن إذا كانت الوجبة التى يتم تناولها فى الليل تحتوى على سعرات حرارية أعلى من المسموح بها بالطبع تحدث زيادة فى الوزن.

السعرات الحرارية
وأضاف "سامى"، فى لقائه عبر "سكايب"، ببرنامج "هذا الصباح" المذاع عبر فضائية"اكسترا نيوز"، أن الاعتدال في الطعام أفضل الطرق فى الحفاظ على الوزن، ومقولة تناول أى نوع طعام نهارا لا يؤثر فى زيادة الوزن خاطئة، لأن هناك سعرات حرارية محددة يحتاجها الجسم على مدار اليوم، فى حال تخطيها يحدث تخزين للدهون بالجسم ويزداد الوزن.

نصائح لإنقاص الوزن
وتابع، أنه يفضل تقسيم الوجبات على مدار اليوم لتنشيط حرق الجسم، مع ضرورة تناول الطعام الصحى قليل الدهون والنشويات والإقلال من السكريات، ويجب عند تناول الطعام بمجرد الشعور بالشبع والامتلاء الوقف عن الطعام، حتى لا يزداد حجم المعدة ويحدث تخزين للدهون بالجسم.

أضرار الإفراط فى تناول التين الشوكى
وعن التين الشوكى فاكهة الصيف المميزة التي يمكن أن تفسد الريجيم، قال استشارى التغذية أنه بالفعل مؤشره السكري عالي، لذا لا يجوز الإفراط فى تناوله، وبالنسبة لمتبعى الدايت، يفضل تناول 2 حبة تين شوكى على مدار اليوم، أما بالنسبة فى العادى لا يجوز تناول أكثر من 6 حبات منه، لأنه يمكن أن يسبب إمساك شديد، بسبب بذوره التى تعمل على انسداد الأمعاء. 



مخاطر البروتين البودر

وعن تناول الرياضيين للبروتين البودر بدلا من البروتين الطبيعى للإسراع من نمو العضلات، قال الدكتور محمد سامى، أن البروتين البودر يقدم بالفعل نسبة عالية من البروتين للعضلات، ولكنه يزيد الأحمال على الكلى، ويرهقها، ومهما تم شرب كميات كبيرة من المياه يكون هناك عبء على الكلى مما يعجل بمرضها، لذا يجب تناول البروتين الطبيعى ومصادره موجودة فى العديد من الأطعمة وقيمتها الغذائية تكون أعلى من البروتين البودر، ومن هذه الأكلات البيض ومنتجات الألبان جميعها واللحوم والبقول خاصة الفول والعدس والفاصولياء وغيرهم، لذا يفضل تناول هذه الأطعمة للحصول على البروتين، بدلا من البروتين البودر الذى له مخاطر عديدة.
الجريدة الرسمية