رئيس التحرير
عصام كامل

لطلاب الثانوية العامة.. عصير الذاكرة والتركيز يساعدك على التفوق

الثانوية العامة
الثانوية العامة
أيام قليلة ويبدأ ماراثون الثانوية العامة، وهو ما يضع الأمهات اللاتي لديهن أبناء فى الثانوية العامة فى قلق شديد، مما يدفعهن بتقديم الأكلات التى تساعد الطالب على التركيز، وتوفير الهدوء فى المنزل.



ويقول الدكتور محمد حلمى استشارى التغذية العلاجية، إن النوم الجيد وتنظيم مواعيد المذاكرة وتوفير الهدوء فى المنزل، خطوات مهمة تساعد طالب الثانوية العامة، ولكن هذا لا يكفى، حيث يجب دعم الطالب بالأكلات والمشروبات الصحية التي تنشط المخ وترفع معدلات الذكاء والتركيز وتقوي الذاكرة، مما يساعد الطالب على استيعاب وحفظ دروسه وتخزين المعلومات.


وأضاف "حلمي"، إن عصير الفاكهة والمكسرات، هو عصير طبيعى يعرف بـ عصير التركيز والذاكرة ومواجهة الشيخوخة، والعصير غني بمضادات الأكسدة المهمة المخ، والفيتامينات والمعادن التى يحتاجها الجهاز العصبى، بالإضافة إلى الدهون الصحية التي تنشط الذهن وتقوي الذاكرة.

المكونات:-

ربع كوب توت "كل الألوان المتاحة"

ربع كوب فراولة

3 حبات عين جمل

4 حبات لوز

ربع كوب لبن جوز الهند

الطريقة:-

- نحضر جميع المكونات ونضعها معا فى الخلاط الكهربائى.

- نضرب جيدا حتى تتجانس المكونات.

- ثم نصب العصير في كاسات التقديم ويقدم بعدها مباشرة.

- يجب تناول العصير بعد تحضيره مباشرة للاستفادة من قيمته الغذائية.

- يجب على الأمهات تقديم كوب واحد من العصير يوميا لطلاب الثانوية العامة، طوال فترة الإمتحانات حفاظا على تركيزهم وذاكرتهم، ما يساعدهم على التفوق.


وهناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تعزز القدرة على التركيز وأيضا تساعد على زيادة قوة الذاكرة، وعلى الأمهات تقديمها باستمرار للكبار والصغار، حفاظا على ذاكرتهم وزيادة تركيزهم، وهو أمر مهم يعود بالإيجاب على حياتهم.

السبانخ

هذه الخضراوات الورقية الخضراء يمكن أن تلعب دورا قويا في تعزيز التركيز، وكذلك تحسين الذاكرة، لأنها محملة بأحماض أوميجا 3 الدهنية.

الشوكولاتة الداكنة

تعمل على تحفيز تدفق الدم إلى الدماغ، وبالتالي تعتبر غذاءً فعالًا لتحسين التركيز والذاكرة.

الأفوكادو

غني بخصائص مضادة للأكسدة تعتبر فعالة بشكل خاص في تحسين وظائف الدماغ من تركيز وقوة ذاكرة.

سمك السلمون

مصدر غني للأحماض أوميجا 3 الدهنية التي تمتلك القدرة على تحسين القدرة على التركيز والتركيز، وقد وجدت العديد من الدراسات أن تناول سمك السلمون يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي في الصحة العقلية.

البنجر

تناول البنجر بشكل منتظم يعمل على تعزيز القدرة على التركيز وتحسين الذاكرة، لما به من فيتامينات ومواد مضادة للأكسدة.

البروكلي

هو أفضل الخضراوات من حيث قدرته على تحسين وظائف الدماغ، كما أنه يساعد على تحسين الذاكرة، لما به من مواد مضادة للأكسدة.

صفار البيض

وجدت الدراسات أن صفار البيض يزخر بالمواد الغذائية التي تعمل على تحسين الصحة النفسية، وتقوية الذاكرة.
الجريدة الرسمية