10 أطعمة تخلصك من آثار المضاد الحيوي بالجسم
للأسف ثقافة البعض تدفعهم إلى الإفراط فى تناول المضاد الحيوى بدون وعى، ظنًّا منهم أنه يقضى على جميع المشكلات والالتهابات بالجسم، وهذا عكس الحقيقة، لأن المضادات الحيوية تضعف المناعة كثيرًا رغم أهميتها.
ويقول الدكتور محمد حلمى، استشارى التغذية العلاجية: إن المضاد الحيوي يقضي على الأخضر واليابس، فهو قادر على القضاء على البكتريا الضارة التى تسبب الالتهابات بالجسم، ولكنه للأسف يقضي أيضًا على البكتريا النافعة الموجودة في الأمعاء، التى تعمل على الحفاظ على توازن البكتريا في الجسم.
وأضاف "حلمى"، أن توازن البكتيريا فى الجسم يعمل على:
- رفع مناعة الجسم ضد الأمراض والعدوى.
- تنظيم عملية حرق وامتصاص الطعام خاصة الدهون.
- لها دور مهم في إنتاج العديد من الفيتامينات الهامة مثل حمض الفوليك، فيتامينات ب، ك.
- تنظيم عمل الجهاز الهضمي ومنع الإسهال.
- هضم بعض الجزيئات المعقدة في الطعام، مثل مركبات السليلوز الموجودة في التفاح والكمثرى.
- تنشيط عملية الحرق.
- تقليل أعراض التحسس لأنواع الطعام المختلفة خاصة سكر اللاكتوز الموجود في اللبن.
شروط تناول المضادات احيوية
وتابع، أنه يجب عدم استخدام المضاد الحيوى إلا تحت إشراف طبى، والالتزام بالجرعات المحددة التى أقرها الطبيب المعالج، وعدم تناوله بإفراط أو بدون إشراف طبى، حفاظًا على الصحة، كما يجب خلال فترة تناول التغذية الصحية التى تضمن حصول الجسم على العناصر الغذائية المهمة، لتجنب ضعف المناعة الذى يسببه المضاد الحيوى.
أكلات تخلصك من آثار المضادات الحيوية
وأوضح استشارى التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأطعمة التى تخلص الجسم من آثار تناول المضادات الحيوية، حيث تعزز البكتيريا النافعة بالجسم التى لها فوائد عظيمة، فهى تحافظ على الوظائف الحيوية للجسم، وهذه الأطعمة تحتوى على البروبيوتك أو الخمائر الحيوية، التى تنشط البكتيريا النافعة بالجسم، ومن هذه الأطعمة:
- الحبوب الكاملة مثل "الشوفان، بذور الشيا، الفريك، حبوب الكينوا".
- منتجات الألبان، خاصة الرائب والزبادي.
- الكرنب.
- البروكلى.
- الجزر.
- البصل.
- الثوم.
- الخرشوف.
- البنجر.
- البقوليات مثل الحمص والعدس والفاصولياء.
ويقول الدكتور محمد حلمى، استشارى التغذية العلاجية: إن المضاد الحيوي يقضي على الأخضر واليابس، فهو قادر على القضاء على البكتريا الضارة التى تسبب الالتهابات بالجسم، ولكنه للأسف يقضي أيضًا على البكتريا النافعة الموجودة في الأمعاء، التى تعمل على الحفاظ على توازن البكتريا في الجسم.
وأضاف "حلمى"، أن توازن البكتيريا فى الجسم يعمل على:
- رفع مناعة الجسم ضد الأمراض والعدوى.
- تنظيم عملية حرق وامتصاص الطعام خاصة الدهون.
- لها دور مهم في إنتاج العديد من الفيتامينات الهامة مثل حمض الفوليك، فيتامينات ب، ك.
- تنظيم عمل الجهاز الهضمي ومنع الإسهال.
- هضم بعض الجزيئات المعقدة في الطعام، مثل مركبات السليلوز الموجودة في التفاح والكمثرى.
- تنشيط عملية الحرق.
- تقليل أعراض التحسس لأنواع الطعام المختلفة خاصة سكر اللاكتوز الموجود في اللبن.
شروط تناول المضادات احيوية
وتابع، أنه يجب عدم استخدام المضاد الحيوى إلا تحت إشراف طبى، والالتزام بالجرعات المحددة التى أقرها الطبيب المعالج، وعدم تناوله بإفراط أو بدون إشراف طبى، حفاظًا على الصحة، كما يجب خلال فترة تناول التغذية الصحية التى تضمن حصول الجسم على العناصر الغذائية المهمة، لتجنب ضعف المناعة الذى يسببه المضاد الحيوى.
أكلات تخلصك من آثار المضادات الحيوية
وأوضح استشارى التغذية العلاجية، أن هناك بعض الأطعمة التى تخلص الجسم من آثار تناول المضادات الحيوية، حيث تعزز البكتيريا النافعة بالجسم التى لها فوائد عظيمة، فهى تحافظ على الوظائف الحيوية للجسم، وهذه الأطعمة تحتوى على البروبيوتك أو الخمائر الحيوية، التى تنشط البكتيريا النافعة بالجسم، ومن هذه الأطعمة:
- الحبوب الكاملة مثل "الشوفان، بذور الشيا، الفريك، حبوب الكينوا".
- منتجات الألبان، خاصة الرائب والزبادي.
- الكرنب.
- البروكلى.
- الجزر.
- البصل.
- الثوم.
- الخرشوف.
- البنجر.
- البقوليات مثل الحمص والعدس والفاصولياء.
