رئيس التحرير
عصام كامل

اصنعي بنفسك خبز الكيتو دايت على طريقة الشيف داليا شبانة

خبز الكيتو دايت
خبز الكيتو دايت
خبز الكيتو دايت من أنواع المخبوزات التي يتناولها متبعو "الكيتو دايت"، ومن الصعب إيجاده والحصول عليه بالنسبة للكثيرين، فهو غير منتشر في كل المخابز، إلى جانب أن سعره مرتفع بشكل كبير، ولا يستطيع البعض شراءه، لذلك بدأت الكثير من النساء متبعات الكيتو دايت في البحث عن طريقة عمله في البيت.


وتقدم الشيف داليا شبانة خبيرة الطهي، طريقة عمل خبز الكيتو دايت في البيت، بطريقة سهلة وطعم رائع.

المقادير:

٢٠٠ جرام جبن موتزريلا مبشور
٢٠٠ جرام دقيق اللوز
٢ بيضة كبيرة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
٢ مربع جبنة كيرى

الطريقة:

•في طاسة تيفال نضع جبن الموتزريلا، وعلى نار هادئة يقلب باستمرار حتى يمط كليًا، ثم نضيف الجبن الكيري ونقلب مرة أخرى حتى يصبح عجينًا.

•في وعاء العجن نضيف مزيج الجبن ز مقدار دقيق اللوز مع البيكنج بودر والبيض، ونخلط جيدا حتى يكون عجينًا متماسكًا، إذا احتاج المزيج لمزيد من دقيق اللوز نضيف.

•يمكن إضافة حبوب حسب رغبتكم "في هذه الوصفة تم إضافة بذور الشيا وحبة البركة وبذور الكتان على الوجه.

•يخبز في فرن ساخن مسبقًا على حرارة ٢٠٠ درجة لمدة ٢٥ دقيقة أو حسب الفرن الخاص بكِ.
الجريدة الرسمية