بعد الخمسين.. 3 أطعمة تحتاجها بانتظام للحفاظ على صحتك ونشاطك
كل مرحلة من العمر تحتاج إلى نظام غذائي متخصص،
وتحتاج التركيز على بعض المواد الغذائية والفيتامينات والمعادن، ومع التقدم في
العمر والدخول في مرحلة الخمسينيات، يحتاج الجسم إلى المزيد من العناية الصحية،
لتراجع كفاءة مختلف أجهزته، خاصة عند المعاناة من بعض الأمراض، كارتفاع ضعط الدم،
أو مرض السكري أو القلب.
وتشير دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، إلى أنه مع الاقتراب من سن الخمسين لا بد من التركيز على تناول بعض الأطعمة، التي تمد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن لتعمل أجهزته بكفاءة، والتي توضحها في السطور التالية..
العدس
هو نوع من المواد الغذائية الكاملة، لاحتوائه على نسب عالية من الألياف والبروتين والبوتاسيوم والصوديوم، الذي يضبط ضغط الدم، ولأنه يحتوي على نسب مرتفعة من البروتين، فيمكن اعتباره بديلا جيدا للحوم.
البطاطس
من المواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم، على أن يتم طهوها دون تقشيرها، لأن القيمة الغذائية للبطاطس كلها في قشرتها، فيمكن شيها بقشرها، ثم هرسها، فهي بذلك تكون قد احتفظت بكامل قيمتها الغذائية.
السمك
يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، كما أن له تأثيرًا كبيرًا على الصحة العامة، فالأوميجا 3S قوي لنمو الدماغ، ويساعد في مكافحة مرض الزهايمر، بالإضافة إلى ذلك فإنه يساعد على حماية الجسم من ارتفاع الكوليسترول في الدم.
وتشير دكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، إلى أنه مع الاقتراب من سن الخمسين لا بد من التركيز على تناول بعض الأطعمة، التي تمد الجسم بما يحتاجه من فيتامينات ومعادن لتعمل أجهزته بكفاءة، والتي توضحها في السطور التالية..
العدس
هو نوع من المواد الغذائية الكاملة، لاحتوائه على نسب عالية من الألياف والبروتين والبوتاسيوم والصوديوم، الذي يضبط ضغط الدم، ولأنه يحتوي على نسب مرتفعة من البروتين، فيمكن اعتباره بديلا جيدا للحوم.
البطاطس
من المواد الغذائية الغنية بالبوتاسيوم، على أن يتم طهوها دون تقشيرها، لأن القيمة الغذائية للبطاطس كلها في قشرتها، فيمكن شيها بقشرها، ثم هرسها، فهي بذلك تكون قد احتفظت بكامل قيمتها الغذائية.
السمك
يحتوي على مستويات عالية من أحماض أوميجا 3 الدهنية، كما أن له تأثيرًا كبيرًا على الصحة العامة، فالأوميجا 3S قوي لنمو الدماغ، ويساعد في مكافحة مرض الزهايمر، بالإضافة إلى ذلك فإنه يساعد على حماية الجسم من ارتفاع الكوليسترول في الدم.
