رئيس التحرير
عصام كامل

القومي للبحوث: ينبغي تناول 3 وجبات رئيسية في رمضان

الدكتور أحمد سعيد
الدكتور أحمد سعيد

أكد الدكتور أحمد سعيد رئيس شعبة بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أنه جرت العادة الغذائية بتناول 3 وجبات رئيسية في اليوم وعليه يجب أن  لا يختلف الحال في شهر رمضان.

وأوضح سعيد انه يجب أن يعادل السحور وجبة الفطور  في الصباح ويعادل الإفطار وجبة الغداء  وأن تكون وجبة خفيفة بينهما تعادل وجبة العشاء فهذا يساعد على موازنة وظائف الجسم بالإضافه الى إمكانيه توفير إحتياجاته في 3 وجبات من النشويات والبروتينات والحليب ومشتقاته بالإضافه الى الفواكة والخضروات ولا ننسى الإكثار من شرب الماء.

كيف تتناول وجبات متوازنة صحياً في رمضان؟

وأظهرت الأبحاث الأخيرة بالمركز القومي للبحوث أنه للحصول على الفوائد الصحية للصيام يجب أن يكون مقروناً بتناول غذاء صحي متوازن في الليل وعدم الإفراط في تناول الطعام غير الصحي عالي السعرات أو الأملاح وكذلك الحصول على قسط جيد من النوم وممارسة الرياضة حتى يتخلص الجسم من السموم.

الجريدة الرسمية