رئيس التحرير
عصام كامل

أكلات أساسية على السحور في شهر رمضان

وجبة السحور
وجبة السحور

وجبة السحور من أهم الوجبات اليومية في شهر رمضان المبارك، لأنها تعين الصائم على الصيام دون الشعور بالجوع أو العطش، كما تمده بالطاقة اللازمة التى تجعله قادرا على القيام بمهامه أثناء الصيام، لذا تهتم ربات البيوت بتقديم وجبة سحور متكاملة.

ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية، أن هناك أكلات أساسية يجب تقديمها على وجبة السحور في شهر رمضان المبارك، منها:

8 فوائد تدفعك لتحضير الفول يوميا على السحور في رمضان

1- طبق الفول، لأن الفول يحتوى على الألياف والبروتينات والعناصر الغذائية اللازمة التى تمنع الشعور بالجوع أثناء الصيام وتمد الجسم بالطاقة اللازمة.

2- طبق السلطة الخضراء، وهو مهم لمد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة التى تقوى المناعة والسوائل الوفيرة التى تمنع الشعور بالعطش أثناء الصيام.

3- الجبن القريش أو الجبن قليل الملح يساعد على الشبع، ويمد الجسم بالطاقة اللازمة.

4- البيض المسلوق يشعر بالشبع ويقوى الجسم ويمد الجسم بالطاقة اللازمة أثناء الصيام.

5- كوب العصير قليل السكر فهو يمد الجسم بالطاقة والسوائل ويقلل الشعور بالعطش، مثل عصير قمر الدين أو عصير التمر هندى أو العرقسوس.

6- كوب لبن حليب يقوى الجسم ويحافظ على صحة العظام ويمد الجسم بالطاقة اللازمة أثناء الصيام.

الجريدة الرسمية