منتج جديد لمواجهة نقص الحديد والزنك في الجسم.. تعرف عليه
أعلن المركز القومي للبحوث عن منتج جديد شبيه بالجبن المطبوخ سهل الفرد مدعم بالحمص وكذلك مدعم بالحديد والزنك.
وأوضح المركز أن هذا المنتج قابل للتطبيق الفوري على المستوى الصناعي، وفي الوحدات التجريبية بالمركز حيث أنه غير مطلوب على المستوى الإنتاجي الضخم.
وأشار المركز القومي للبحوث إلى أن هذا المنتج مدعم بالزنك والحديد لمواجهة النقص في هذه العناصر عند الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة (٢ : ٥ سنة) وكذلك مرحلة أطفال المدارس حتى ١٢ عاما.
"القومي للبحوث" ينتج لبن بزيت السمسم والكيوي
وأوضح أن هذا المنتج يعتبر تغذية علاجية ووقائية، ويعتبر المستفيد النهائي من المخرج البحثي هم أطفال المدارس وأعمار ما قبل سن المدرسة الذين يعانون من أعراض نقص الحديد والزنك ونقص عام في التغذية.